Systembolaget
Barolo Monforte d'Alba, Josetta Saffirio, 2022, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara

Säljstart fredag 13 november kl 10:00

VinRött vinStramt & Nyanserat

Barolo Monforte d'AlbaJosetta Saffirio, 2022

Italien,Piemonte,Barolo
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9111101
379 kronor
505 kronor och 33 öre per liter

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, rosor, nypon, hasselnötter, pomerans, kanel och svart te. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor eller stekar.

Handla online

Ej säljstartad online

Tillgänglighet i butik

Ej säljstartad

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Barolo ligger i Piemonte, i nordvästra Italien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Castelletto, som ligger i Monforte d'Alba. Vingårdarna är belägna i sydostlig riktning.

Producent

Josetta Saffirio

Allt från Josetta Saffirio

Om producenten

Josetta Saffirio tog år 1977 över den idag fem hektar stora vingården efter sin far Ernesto. Tillsammans med sin make, Roberto Vezza, släppte de sitt första barolovin 1985. Idag är det parets dotter Sara som driver egendomen.

Visste du att...

Den lille tomten på etiketten kommer av att Ernesto Saffirio brukade berätta en godnatthistoria för Josetta om hur han sett en tomte köra över gårdsplanen i en vagn förspänd av en mus. Josetta fortsatte sedan att för sina barn berätta om dessa tomtar som för en gnutta vin hjälpte till att sköta gården.

Lagring

Viner från Barolo måste lagras minst ett och ett halvt år på fat och får inte lanseras före 1 januari tre år efter skörd. Detta vin har lagrats på franska ekfat, barriquer, varav en del var gamla och en del var nya. Efter två år tappades vinet över till betongtankar där det fick vila i ett halvår innan buteljeringen. Vinet vilade på butelj hos producenten under ytterligare sex månader innan det gick till försäljning.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och pressades varsamt. Därefter följde jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade ståltankar.

Jordmån

Sand-, silt- och lerjord.

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna plockades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan