Produktbild för Côte-Rôtie Brune et Blonde

Côte-Rôtie Brune et BlondeE. Guigal, 2022

Flaska·750 ml·13,5 % vol.

Komplex, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, svartpeppar, charkuterier, mörk choklad, lavendel, tobak, svart te och örter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grytor och stekar.

Råvaror

96% syrah och 4% viognier.

Ursprung

Côte-Rôtie är den nordligaste appellationen i Rhônedalen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar belägna i Côte Blonde samt Côte Brune i Ampuis, Côte-Rôtie. Åldern på vinrankorna är i genomsnitt 35 år.

Producent

E Guigal

Allt från E Guigal

Om producenten

Le Domaine Guigal ligger i Ampuis i Côte-Rôtie och grundades 1946 av Etienne Guigal. Marcel Guigal tog över efter sin far 1961. Vinmakare är Philippe Guigal, sonson till Etienne Guigal. Genom åren har familjen utökat sina ägor med fler vingårdar och egendomar i flera av Rhônedalens distrikt. Man driver även ett eget tunnbinderi, något som är ovanligt bland vinproducenter. Företaget producerar idag viner från Rhônedalens samtliga appellationer.

Visste du att...

Côte-Rôtie betyder den ”stekta sluttningen” och ger en antydan om hur varmt det kan bli, men inte hur våldsamt brant det är. Lutningen kan vara upp till 60 grader och odlingarna ligger 200-300 meter över havet.