Produktbild för Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

Pouilly-Fuissé Vieilles VignesDomaine Cordier, 2025

Frankrike,Bourgogne,Mâconnais,Pouilly-Fuissé

Flaska·750 ml·13 % vol.

Säljstart 2/10 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, brynt smör, ananas, kardemumma, kryddpeppar, macadamianötter och grillad citron. Serveras vid cirka 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till rätter av ljust kött, gärna grillat.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Chardonnay.

Ursprung

Pouilly-Fuissé är beläget sydost om staden Mâcon i södra Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vinstockar som är 50-80 år gamla.

Producent

Domaine Cordier

Allt från Domaine Cordier

Om producenten

Domaine Cordier startades år 2003 av Christophe Cordier som en négociantfirma. En négociant producerar och säljer vin av druvor som de köper av odlare som ofta inte själva framställer vin. Idag äger man även cirka tolv hektar egna vingårdar. Företaget har sitt säte utanför byn Pouilly i de södra delarna av Mâconnais i mellersta Bourgogne. Christophe köper fortfarande även in druvor från små vingårdar där plantorna är omkring 50 år gamla.

Visste du att...

Vieilles Vignes är franska för 'gamla vinstockar'. Ju äldre vinstockarna är desto mindre frukt ger de. Frukten som kommer från gamla vinstockar anses ofta vara av högre kvalitét. Det finns inte någon övergripande lagstiftning eller kontroll för användandet av denna beteckning.