Ata RangiCrimson, 2025

Flaska·750 ml·13,5 % vol.

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, sandelträ, hallon, ingefära, nougat och körsbär. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av stekt fisk eller till ljust kött.

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Nya Zeeland består av två öar; nordön och sydön. Martinborough ligger i Nordöns sydligaste region, Wellington. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på Martinborough Terrace. Vinrankorna är 5-20 år gamla.

Producent

Ata Rangi

Allt från Ata Rangi

Om producenten

Ata Rangi grundades av ägaren Clive Paton. Namnet Crimson kommer av Project Crimson, ett projekt som arbetar med återplantering av de inhemska trädsorterna pohutukawa och rata. Clive Paton är trädentusiast och arbetar själv med att återplantera dessa träd. En del av vinsten från försäljningen av Crimson går till Crimson Project.

Visste du att...

Pinot noir kommer ursprungligen från Bourgogne i Frankrike och är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Med cirka 4 500 odlade hektar upptar pinot noir ungefär en femtedel av Nya Zeelands vinodlingar, vilket gör den till landets mest odlade blå druvsort.