Systembolaget
Ornellaia, 2022, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
VinRött vinStramt & Nyanserat

Ornellaia2022

Italien,Toscana,Bolgheri
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9211601
2209 kronor
2945 kronor och 33 öre per liter

Komplex, fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av plommon, svarta vinbär, kakao, korinter, ceder, mörka körsbär, kaffe, tobak, kanel och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.

Handla online

Begränsat antal online

Se tillgänglighet i varukorgen

1 stycken Ornellaia, 2022, Flaska, 750 ml

Tillgänglighet i butik

Se om drycken finns i din butik.

Råvaror

55% cabernet sauvignon, 25% merlot, 10% cabernet franc och 10% petit verdot.

Ursprung

Bolgheri ligger i Maremma, vid kusten i Toscana. I området produceras huvudsakligen rött vin på druvsorter som man vanligtvis hittar i Bordeaux, som cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Området fick sin DOC-status (Denominazione di Origine Controllata) 1994.

Producent

Ornellaia e Masseto Società Agricola srl

Allt från Ornellaia e Masseto Società Agricola srl

Om producenten

Ornellaia grundades 1981 av Marchese Lodovico Antinori i Maremma, Toscana. I Toscana odlas framförallt druvsorten sangiovese, men på grund av klimatet i Bolgheri, där Maremma ligger, valde man istället att plantera cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Dessa tre druvsorter är vanligtvis förknippade med Bordeaux och tidigare inte tillåtna för ursprungsbetecknade viner i Toscana. Ornellaia är därför en av de producenter vars viner gått under beteckningen "Super Tuscans" då man tillverkade exklusiva viner som enligt vinlagstiftningen klassades som bordsvin. Första årgången som lanserades var 1985.

Visste du att...

I Toscana odlas framförallt druvsorten sangiovese, men på grund av klimatet och jordmånen i Bolgheri valde flera producenter att istället att plantera cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Dessa tre druvsorter är vanligtvis förknippade med Bordeaux och tidigare inte tillåtna för ursprungsbetecknade viner i Toscana.

Lagring

Vinet har lagrats ett och ett halvt år på ekfat varav 70 procent var nya och resterande 30 procent ett år gamla. Det första året lagrades de olika druvsorterna separat. Därefter blandades vinerna och tappades tillbaka till ekfat för ytterligare sex månaders lagring. Efter buteljering vilade vinet ytterligare ett år hos producenten innan lansering.

Tillverkning

Cirka sju dagars jäsning och skalmaceration på en kombination av stål- och cementtankar. Vinifieringen skedde vid 26-30 grader och efter avslutad jäsning följde ytterligare 15 dagars skalmaceration. Vinet tappades sedan över till ekfat för malolaktisk omvandlig och lagring.De olika druvsorterna och vingårdslägena vinifierades för sig.

Jordmån

Sand, märgel och lera med stora inslag av kalk och kalksten.

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand med start i slutet av augusti.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan