Douro BrancoPormenor, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·12,5 % vol.

Säljstart 18/9 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula plommon, äppelblommor, ananas, honung och grillad citron. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt eller till rätter av fisk eller kyckling, exempelvis pizza eller tomatbaserad pasta.

Råvaror

40% rabigato, 25% malvasia fina, 10% códega do larinho och 25% gouveio.

Ursprung

Douro är beläget i norra Portugal, längs floden Douros dalgång. Vingårdarna är belägna på branta klippsluttningar. Området är också med på UNESCOs lista över världsarv. Druvorna till detta vin kommer från Candedo och Pombal de Ansiães som ligger på 450 meters höjd samt från Pombal de Ansiães som ligger 450-600 meter över havet. Vinrankorna är i genomsnitt 40 år gamla.

Producent

Pormenor Vinhos

Allt från Pormenor Vinhos

Om producenten

Pormenor Vinhos drivs av Pedro Coelho och ligger i Dourodalen. Fokus ligger på lokala druvsorter och gamla vingårdar på hög höjd.

Visste du att...

Portugal har en stor bredd vad gäller vinstilar och vad gäller udda druvsorter är landets vingårdar en riktig skattkammare. Madeira och portvin har varit viktigast historiskt, men i dag produceras alla typer av viner.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades. Vinifieringen skedde huvudsakligen i ståltank men en liten del av musten jäste i gamla franska ekfat. Ingen tillsatt jäst användes. Vinet har inte genomgått malolaktisk omvandling.