L'AvionStolpman Vineyards, 2021

USA,Kalifornien,Central Coast,Santa Barbara County,Ballard Canyon

Flaska·750 ml·14 % vol.

Komplex, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av ananas, mango, brynt smör, gula päron, grapefrukt, vanilj och kardemumma. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.

Råvaror

Roussanne.

Ursprung

Ballard Canyon är en AVA (american viticultural area) inom Santa Ynez Valley AVA i Kalifornien. Ballard County omfattar lite drygt 3000 hektar mark, varav en mindre del är uppodlad med druvor.

Producent

Stolpman Vineyards

Allt från Stolpman Vineyards

Om producenten

Grunden till Stolpman Vineyards lades 1974 under Marilyn och Tom Stolpmans bröllopsresa. Marilyn övertygade Tom om att de skulle investera i något som familjen kunde ha glädje av, och förverkliga Toms vinodlardrömmar. Idag har parets son Peter tagit över verksamheten tillsammans med hustrun Jessica. Marilyn har hand om gårdens olivoljeproduktion. Vinmakare är Kyle Knapp.