Viré-ClesséRendez-Vous de Septembre, 2023

Frankrike,Bourgogne,Mâconnais,Viré-Clessé

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, persika, kardemumma, brynt smör, vanilj, örter och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk eller till ljust kött.

Råvaror

100% Chardonnay

Ursprung

Bourgogne ligger i mellersta Frankrike. Viré-Clessé ligger i södra Bourgogne, i Mâconnais.

Producent

Maison Rijckaert

Allt från Maison Rijckaert

Om producenten

Maison Rijckaert grundades 1998 av Jean Rijckaert. Egendomen består av 4 hektar vingårdar i Bourgogne och 5 hektar i Jura. 2013 togs företaget över av Florent Rouve som också är firmans vinmakare. Rouve använder inga kemiska bekämpningsmedel i sina vingårdar.

Visste du att...

Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. Druvan lämpar sig också väldigt bra för ekfatslagring, vilket är något man tagit fasta på i Bourgogne.