Systembolaget
Produktbild för Hedges Family Estate
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Stramt & Nyanserat

Hedges Family EstateRed Mountain, 2023

""
USA,Washington State,Yakima Valley,Red Mountain
Flaska·750 ml·14 % vol.
Nr 9301601
289 kronor
385 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, fruktig, balanserad smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, ceder, plommon, kakao, kardemumma, viol, kokos, örter och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött, gärna grillat.

Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

56% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 7% Cabernet Franc och 1% Petit Verdot.

Ursprung

Red Mountain AVA (American Viticultural Area) ligger i den amerikanska delstaten Washington. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Hedges, Bel Villa, Jolet och Les Gosses.

Producent

Hedges Family Estate

Allt från Hedges Family Estate

Om producenten

Hedges Family Estate grundades av Tom Hedges och hans hustru Anne-Marie. Paret gifte sig år 1976 i Anne-Maries hemstad Ossey-les-Trois-Maisons i Champagne i Frankrike. Tio år senare arbetade de med att exportera vin från Washington State och Kalifornien till Taiwan, och Hedges Cellar bildades. 1989 köpte de 20 hektar mark i Red Mountain i Yakima Valley och planterade största delen av marken med franska druvsorter. År 2008 började de ställa om vingårdarna till biodynamisk odling. Företaget drivs idag av Tom och Anne-Marie tillsammans med deras barn Sarah som är vinmakare och Christophe som är verkställande direktör. Vinmakare är Sarah Hedges Goedhart.

Visste du att...

90 procent av allt vin som tillverkas i USA kommer från Kalifornien. Delstatens vinodlingar upptar mer än 210 000 hektar. Drygt sextio procent av produktionen är rött vin. Med odlingar på drygt 30 000 hektar är cabernet sauvignon delstatens mest odlade blå druva och den näst mest odlade druvan totalt. Endast chardonnay har en större uppodlad yta med cirka 40 000 hektar.

Lagring

Vinet har lagrats på ekfat, varav cirka 60 procent var franska, 37 procent var amerikanska och 3 procent var ungerska. Cirka hälften av faten var nya.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades delvis för att sedan spontanjäsa i ståltank. Överpumpning av skalmassorna skedde två gånger dagligen. Vinet pressades sedan och tappades över till ekfat för malolaktisk omvandling och lagring.

Årgång

2023

Årgångstabellen för vin

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.