Systembolaget
Radicale, Primitivo, 2024, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
VinRött vinMjukt & Bärigt

RadicalePrimitivo, 2024

Italien,Apulien
Flaska·750 ml·10 % vol.
Nr 9326001
169 kronor
225 kronor och 33 öre per liter
Varan har utgått

Nyanserad, fruktig, aningen kryddig doft med inslag av körsbär, jordgubbar, färska örter, blodapelsinskal och hallon. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.

Råvaror

Primitivo.

Ursprung

Apulien, eller Puglia som regionen heter på italienska, ligger på den syditalienska klacken. Druvorna till detta vin kommer från ett vingårdsläge som omfattar sex hektar. Vinrankorna är i genomsnitt 20 år gamla.

Producent

L’Archetipo

Allt från L’Archetipo

Om producenten

L’Archetipo drivs av familjen Dibenedetto. På 1980-talet började man ställa om till ekologisk odling och sedan år 2000 sköts vingårdarna enligt biodynamiska principer. Företaget drivs idag av Francesco och hans fru Annamaria samt deras fyra barn. De arbetar uteslutande med lokala druvsorter såsom exempelvis negroamaro, susumaniello och verdeca.

Visste du att...

Den italienska druvan primitivo är identisk med zinfandel. Dessa druvor härstammar i sin tur från den kroatiska druvan crljenak kastelanski.

Lagring

Vinet har lagrats två månader på ståltank och därefter tre månader på stora ekfat.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades varsamt. Vinifieringen startade sedan med en så kallad 'pied de cuve', en spontan förjäsning. Musten jäste och skalmacererade därefter i två dagar på ståltank. Innan jäsningen var avslutad drogs vinet om för att separera det från skalmassan. Därefter genomgick vinet malolaktisk omvandling.

Jordmån

Grus, lera och kalksten.

Årgång

2024

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan