Temjanika Luda Mara2025

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, fruktig, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, färska örter, mineral, krusbär, päron, vita blommor och lime. Serveras vid 8-10°C till vegetariskt, eller till rätter av fisk eller skaldjur, exempelvis tomatbaserad pasta.

Råvaror

Temjanika.

Ursprung

Tikvesh ligger i sydöstra Nordmakedonien. Klimatet här är en blandning av medelhavsklimat och och kontinentalt klimat. Druvorna till detta vin kommer från området Przolka.

Producent

Vinarska Vizba Tikves AD Kavadarci

Allt från Vinarska Vizba Tikves AD Kavadarci

Om producenten

Tikveš Kavadarci grundades 1885 och ligger i Tikvesh i Nordmakedonien, som också givit vineriet dess namn. Egendomen omfattar 1 300 hektar egna vingårdar och förfogar över ytterligare 5 000 hektar odlingar via kontrakterade odlare. Detta gör firman till en av de största i sydöstra Europa.

Visste du att...

Tamjanika, eller temjanika, är en lokal serbisk druvsort i muskatsläktet och är nära besläktad med muscat blanc à petits grains. Namnet kommer av ordet tamjan som betyder rökelse och syftar till druvans intensiva, parfymerade doft. Druvsorten odlas även i Bulgarien, Ryssland och Nordmakedonien.