Systembolaget
Produktbild för Capraia
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

CapraiaChianti Classico Riserva, 2021

""
Italien,Toscana,Chianti Classico
Flaska·750 ml·14 % vol.
Nr 9362101
249 kronor
332 kronor per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, nougat, salvia, plommon, pinjenötter, kaffe och bergamott. Serveras vid cirka 16-18°C till rätter av mörkt kött.

Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

Sangiovese.

Ursprung

Chianti Classico ligger strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området.

Producent

Tenuta Di Capraia

Allt från Tenuta Di Capraia

Om producenten

Tenuta Di Capraia grundades 1981 när man köpte gården Rocca di Castagnoli i Gaiole, Chianti. En gård vars historia sträcker sig tillbaka till 1700-talet. Sedan dess har egendomen utökats och man har idag även produktion på Sicilien under namnet Grafetta samt i Maremma, Toscana under namnet Poggio Maestrino. Förutom vin producerar man, likt många andra italienska vinhus, även grappa.

Visste du att...

Alla flaskor från Chianti Classico pryds av en svart tupp. Det sägs att tuppen kommer sig av att de rivaliserande städerna Florens och Siena avgjorde stadsgränserna genom att skicka ut varsin ryttare tidigt om morgonen. Platsen där ryttarna från de olika städerna möttes skulle sedan markera gränsen. För att starta vid gryningen fick varje stad utse en tupp att väcka ryttaren. Enligt sägnen valde man i Siena en vit tupp som man gödde för att han skulle vakna tidigt och vilja ha mer mat. I Florens valde man istället en svart tupp som man i princip lät svälta för att han skulle vakna tidigare och vilja ha mat. Vilket lyckades och Florens lyckades därför lägga större områden under sig. Sedan 1384 är den svarta tuppen officiellt emblem för Chianti och sedan år 2005 pryder den också flaskorna för Chianti Classico.

Lagring

Benämningen riserva innebär bland annat att vinet måste ha lagrats en viss tid på fat eller flaska innan det säljs. För viner från Chianti Classico innebär detta att vinet måste ha lagrats hos producenten i minst två år räknat från 1 januari året efter skörd.

Årgång

2021

Årgångstabellen för vin

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.