TorbreckWoodcutter's Shiraz, 2024

Australien,South Australia,Adelaide,Barossa,Barossa Valley

Flaska·750 ml·15 % vol.

Säljstart 18/9 2026 kl 10:00

Nyanserad, fruktig, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, svartpeppar, plommon, choklad, mörka körsbär, vanilj och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat, exempelvis hamburgare.

Råvaror

Shiraz.

Ursprung

Barossa Valley ligger fem mil nordost om Adelaide i delstaten South Australia.

Producent

Torbreck Vintners

Allt från Torbreck Vintners

Om producenten

Torbreck grundades 1994 av David Powell, då han köpte en 15 hektar stor vingård i Marananga. Namnet Torbreck kommer från den skog i Skottland, där David tidigare arbetade som skogshuggare. "Woodcutter" anspelar på just det. 2003 sålde David Powell vingården och sedan 2008 så ägs Torbreck av den amerikanske affärsmannen Pete Kight.

Visste du att...

Shiraz har odlats i Australien sedan 1800-talet men det var först på 1970-talet den började blir populär. Det har funnits olika åsikter om druvsorten syrah/shiraz ursprung. Populära teorier har pekat ut staden Shiraz i dagens Iran som dess hemvist eller att den tog sig från mellanöstern via den sicilianska staden Syracusa till Frankrike. DNA-forskning anger dock norra Rhônedalen som druvsortens ursprung.