Lambrusco di SorbaraCorte degli Attimi, 2025

Italien,Emilia-Romagna,Lambrusco di Sorbara

Lättare glasflaska·750 ml·11 % vol.

Fruktig, ungdomlig smak med inslag av körsbär, hallon, jordgubbar, rosor och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock, eller till sallader.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Lambrusco di sorbara.

Ursprung

Lambrusco ligger nordväst om Bologna i regionen Emilia-Romagna. Lambrusco är indelat i fyra DOC-områden vid städerna Modena och Reggio Emilia, Lambrusco di Sorbara är ett dem.

Producent

Poderi Fiorini Soc. Agric. S.s.

Allt från Poderi Fiorini Soc. Agric. S.s.

Om producenten

Poderi Fiorini är ett familjeföretag beläget mellan byarna Gargallo di Carpi och Ganaceto di Modena i Emilia-Romagna, norra Italien. Egendomen omfattar fem hektar för produktion av Lambrusco di Sorbara.

Visste du att...

Lambrusco di Sorbara är en blå druvsort och är den lambruscodruva som har ljusast färggpigmentering i skalet. Detta gör att viner framställda på druvsorten ofta är väldigt ljusa i färgen, nästan roséfärgade.