Kim CrawfordMarlborough Rosé, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·13 % vol.

Bärig smak med inslag av smultron, hallon, persika, vattenmelon, örter och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till rätter av fisk eller kyckling, eller till sallader.

Ursprung

Marlborough ligger på den Nya Zeeländska Sydöns nordöstra del.

Producent

Kim Crawford Wines

Allt från Kim Crawford Wines

Om producenten

Kim Crawford Wines grundades 1996 och man producerar vin både i Marlborough och Hawke's Bay. Vinmakare är Anthony Walkenhorst och Dave Edmonds.

Visste du att...

Rosévin kan antingen tillverkas som ett rött vin eller som ett vitt vin. Om det tillverkas som ett rött vin krossas druvorna följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man göra vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt innan jäsningen. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.