Produktbild för Weingut Schlipf Schneider

Weingut Schlipf SchneiderWeil Am Rhein Spätburgunder, 2023

Flaska·750 ml·13 % vol.

Nyanserad, kryddig, bärig smak med inslag av fat, jordgubbar, skogshallon, kanel, lagerblad, muskot och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter, till stekt fisk eller till rätter av ljust kött.

Odling & Produktion

Ekologiskt

Råvaror

Spätburgunder.

Ursprung

Baden är ett vidsträckt område i sydvästra Tyskland. Distriktet följer floden Rhens högra strand, från Bodensjön till strax norr om Mannheim. Druvorna till detta vin kommer från vingården Weiler Schlipf som ligger på sydvästsluttningen av Tüllinger Berg, kring byarna Haltingen, Ötlingen och Altweil.

Producent

Weingut am Schlipf Schneider

Allt från Weingut am Schlipf Schneider

Om producenten

Weingut am Schlipf Schneider har drivits av familjen Schneider i sex generationer och leds idag av bröderna Johannes och Christoph Schneider. Egendomen omfattar 15 hektar vinodlingar fördelade på ett 70-tal vingårdslägen på Tüllinger Berg. Fokus ligger på druvsorterna spätburgunder, weissburgunder, chardonnay, grauburgunder och gutedel.

Visste du att...

Pinot noir, som även kallas för spätburgunder eller blauburgunder i Tyskland, är landets tredje mest planterade druva. Intresset för denna druva har ökat markant i Tyskland och odlingsarealen har tredubblats under de senaste 25 åren.