Systembolaget
Produktbild för Ars Nova
Sätt betyg
Spara
Vin,Rött vin,Kryddigt & Mustigt

Ars NovaBodegas Tandem, 2018

""
Spanien,Navarra
Lättare glasflaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9545201
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av plommon, tobak, korinter, mörk choklad, kryddor, svarta vinbär och nötter. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.

Laddar innehåll
Laddar ...

Råvaror

55% tempranillo, 25% cabernet sauvignon och 20% merlot.

Ursprung

Navarra ligger i norra Spanien mellan Rioja och bergskedjan Pyrenéerna, inte långt från den franska gränsen. Druvorna till detta vin kommer från Valle de Yerri i Navarras svalare, nordvästliga delar. Här råder ett kontinentalt klimat med kalla vintrar och varma somrar. Vingårdarna ligger på hög höjd, cirka 600 meter över havet, och starka Atlantvindar hjälper till att hålla druvorna svala. I vingården används ingen konstbevattning utan druvorna är så kallat dry farmed.

Producent

Compañia Vitivinícola Tandem S.A.

Allt från Compañia Vitivinícola Tandem S.A.

Om producenten

Compañia Vitivinicola Tandem grundades år 2003 och förfogar över 32 hektar vingårdar belägna i Valle de Yerri, Navarra. Tandem betyder ungefär "slutligen" eller "äntligen" och bodegan är ett samarbete mellan vinmakare Alicia Eyaralar och VD José Maria Fraile. Om man vandrar pilgrimsleden till Santiago de Compostela via "den franska vägen" så passerar man genom egendomens vingårdar.

Visste du att...

Druvsorten tempranillo kommer ursprungligen från Spanien, antagligen från just Rioja. Namnet kommer från det spanska ordet temprano, som betyder 'tidig', och hänvisar till att druvsorten mognar tidigt.

Lagring

Vinet har lagrats två år på betongtank följt av nio månader på franska ekfat om 225 liter.

Tillverkning

Druvorna krossades och musten fick sedan jäsa vid upp till 30 grader i rostfria ståltankar. Under jäsningen trycktes skalhatten ned regelbundet. Efter avslutad jäsning dras vinet, med hjälp av enbart gravitation, över till stora betongtankar.

Jordmån

Lera och lerjord.

Årgång

2018

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Den gröna etiketten på hyllan
Vad passar till?
Dryck till fem klassiska svamprätter
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken
Dryck i mat
Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!
Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss.