Systembolaget
Ricasoli, Castello di Brolio Gran Selezione, 2022, Flaska, 750 ml
Sätt betyg
Spara
VinRött vinStramt & Nyanserat

RicasoliCastello di Brolio Gran Selezione, 2022

Italien,Toscana,Chianti Classico
Flaska·750 ml·14,5 % vol.
Nr 9567201
429 kronor
572 kronor per liter
Varan har utgått

Komplex, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, tobak, nougat, plommon, kakao, pomerans och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

Råvaror

100% sangiovese.

Ursprung

Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti.

Producent

Ricasoli

Allt från Ricasoli

Om producenten

Barone Ricasoli grundades redan på 1100-talet. 1994 tog Francesco Ricasoli, 32:a generationen i familjen, över driften. Egendomen omfattar idag 250 hektar vingårdar i Chianti och Chianti Classico. Vinmakare är Carlo Ferrini.

Visste du att...

Alla flaskor från Chianti Classico pryds av en svart tupp. Det sägs att tuppen kommer sig av att de rivaliserande städerna Florens och Siena avgjorde stadsgränserna genom att skicka ut varsin ryttare tidigt om morgonen. Platsen där ryttarna från de olika städerna möttes skulle sedan markera gränsen. För att starta vid gryningen fick varje stad utse en tupp att väcka ryttaren. Enligt sägnen valde man i Siena en vit tupp som man gödde för att han skulle vakna tidigt och vilja ha mer mat. I Florens valde man istället en svart tupp som man i princip svalt för att han skulle vakna tidigare och vilja ha mat. Vilket lyckades och Florens lyckades därför lägga större områden under sig. Sedan 1384 är den svarta tuppen officiellt emblem för Chianti och sedan år 2005 pryder den också flaskorna för Chianti Classico.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och tio månader på en kombination av nya och gamla ekfat om 500 liter.

Tillverkning

Skalmaceration och jäsning skedde i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar i 14-16 dagar vid 24-27 grader.

Jordmån

Sandsten, albarese (småsten och lera) och galestro (märgel och kalk).

Årgång

2022

Årgångstabellen för vin

Skörd

Druvorna skördades för hand i september.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Dukat bord med tomma glas
Hur mycket går det åt?

Räkna med dryckesplaneraren

Fyra av våra medarbetare i butik, gruppbild
Hallå där!

Har du frågor om mat och dryck? Chatta med oss

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar

Den gröna etiketten på hyllan