XXVI TalhasTinto do Tareco, 2023

Lättare glasflaska·750 ml·12 % vol.
Produktnummer: Nr 9309801
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, fruktig smak med inslag av mörka körsbär, svarta vinbär, färska örter, viol och hallon. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av fågel-, fläsk- eller lammkött.

Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Strävhet
Smakklocka6 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Trincadeira, aragonês och tinta grossa.

Ursprung

Alentejo ligger i södra Portugal, nära spanska gränsen. Området täcker cirka en tredjedel av Portugal och cirka 5 procent är uppodlad med druvor. Vinho de Talha är en ursprungsbeteckning i Alentejo som enbart gäller för vin tillverkat i amfora.

ProducentXXVI TalhaAllt från XXVI Talha
Om producenten

XXVI Talha startades upp som ett projekt av en grupp vänner som alla växte upp i byn Vila Alva. Byn har en lång tradition av att producera Talha vin enda sedan romartiden. Det gav dem idén att återuppväcka Mestre Daniels gamla 'Adega' (källare) med 26 stycken amforor (Talhas) som också givit namnet till projektet och producentnamnet.

Visste du att...

Talha är det portugisiska namnet på amfora. Talha-vin produceras som både vitt och rött vin och är resultatet av en jäsningsprocess som sker tillsammans med skalmassan. Detta vin lagras enligt tradition fram till Sankt Martins dag (11 november). Denna dag är vingårdarna fulla av människor från byn för att umgås och smaka på vinet från den nya skörden.

Lagring

Vinet har lagrats cirka två till tre månader på Amfora (Talha) tillsammans med skalen från druvorna.

Tillverkning

Druvorna avstjälkas och krossas försiktigt. Druvorna jäser därefter tillsammans med skalen i amforor i två månader. Filtrering sker genom att vinet passerar genom skalmassorna som finns kvar i amforan.

Skörd

Druvorna skördades för hand mellan den 20 augusti till den 11 september.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.