NeuzellerSchwarzbier
Maltig, rostad smak med inslag av kavring, torkad frukt, kaffe, choklad och pomerans. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Kornmalt och humle.
Klosterbrauerei Neuzelle ligger i staden med samma namn i Brandenburg, i östra Tyskland. Bryggeriet startade i ett kloster men verksamheten är idag familjeägt.
Schwarzbier är nästan svart till färgen men har samma karaktär som en maltig lageröl och har ibland kallats en svart pilsner. Den svarta färgen uppnås genom tillsats av hårt rostad malt vilket ger ölet en arom av choklad och kaffe.
Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornmalt och humle.
Klosterbrauerei Neuzelle ligger i staden med samma namn i Brandenburg, i östra Tyskland. Bryggeriet startade i ett kloster men verksamheten är idag familjeägt.
Schwarzbier är nästan svart till färgen men har samma karaktär som en maltig lageröl och har ibland kallats en svart pilsner. Den svarta färgen uppnås genom tillsats av hårt rostad malt vilket ger ölet en arom av choklad och kaffe.
Detta öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Vid kalljäsning får ölet mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
