La Chouffe
Fruktig, kryddig smak med liten sötma, inslag av aprikos, ljust bröd, kryddnejlika, banan, örter, honung och pomerans. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till smakrika vegetariska rätter eller till rustika rätter av fläsk- eller lammkött, eller till hård-, kitt- eller vitmögelost.
Kornmalt.
Brasserie d'Achouffes historia startade i slutet av 1970-talet i Vallée des Fées. Pierre Gobron och Chris Bauweraerts bestämde sig då för att börja brygga egen öl i Chris svärmors garage. Först 1986 började de brygga öl komersiellt och sedan dess har man succesivt utökat produktionen. Bryggeriets olika ölsorter har alla en egen tomte som som pryder etiketten, i detta fall tomten Marcel Chouffe som cyklar på sin enhjuling.
I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Belgisk ljus ale är ofta kryddiga med fruktiga aromer. En viss sötma är vanlig och beskan är ofta måttlig.
Ale är en varmjäst ölstil som kommer i många olika varianter. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornmalt.
Brasserie d'Achouffes historia startade i slutet av 1970-talet i Vallée des Fées. Pierre Gobron och Chris Bauweraerts bestämde sig då för att börja brygga egen öl i Chris svärmors garage. Först 1986 började de brygga öl komersiellt och sedan dess har man succesivt utökat produktionen. Bryggeriets olika ölsorter har alla en egen tomte som som pryder etiketten, i detta fall tomten Marcel Chouffe som cyklar på sin enhjuling.
I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Belgisk ljus ale är ofta kryddiga med fruktiga aromer. En viss sötma är vanlig och beskan är ofta måttlig.
Ale är en varmjäst ölstil som kommer i många olika varianter. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
