HoppebräuZwickel
Maltig smak med inslag av ljust knäckebröd, honung, timjan och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck, till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.
Kornmalt och humle.
Hoppebräu är ett hantverksbryggeri i Bayern som grundades 2010 av bryggmästaren Markus Hoppe. Fokus ligger på traditionella ölstilar och förutom bryggeriet driver man även en restaurang och ett tap room.
Kellerbier och zwickel är snarlika versioner av ofiltrerat och opastöriserat öl. Ursprungligen kommer de från Franken i Tyskland och har traditionellt låg kolsyra. Jästfällningen som är kvar i ölet ger en fylligare smak än ett filtrerat och pastöriserat öl. Beskan är måttlig till tydlig.
Precis som all ljus lager är denna öl kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Efter avslutad jäsning lagras ölet innan det buteljeras. Detta öl är ofiltrerat och jästfällningen som är kvar i ölet ger en fylligare smak än ett filtrerat och pastöriserat öl.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornmalt och humle.
Hoppebräu är ett hantverksbryggeri i Bayern som grundades 2010 av bryggmästaren Markus Hoppe. Fokus ligger på traditionella ölstilar och förutom bryggeriet driver man även en restaurang och ett tap room.
Kellerbier och zwickel är snarlika versioner av ofiltrerat och opastöriserat öl. Ursprungligen kommer de från Franken i Tyskland och har traditionellt låg kolsyra. Jästfällningen som är kvar i ölet ger en fylligare smak än ett filtrerat och pastöriserat öl. Beskan är måttlig till tydlig.
Precis som all ljus lager är denna öl kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur. Efter avslutad jäsning lagras ölet innan det buteljeras. Detta öl är ofiltrerat och jästfällningen som är kvar i ölet ger en fylligare smak än ett filtrerat och pastöriserat öl.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
