Kleine ZalzeCellar Selection Fairtrade Red Blend, 2023
Generöst fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, svartpeppar, björnbär, choklad, plommon, körsbär, örter och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av lamm- och nötkött.
Coastal Region ligger i sydvästra Sydafrika och omfattar sju vindistrikt: Cape Point, Darling, Paarl, Tygerberg, Stellenbosch, Swartland och Tulbagh. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka fem mil från havet.
Kleine Zalze grundades 1685, och ägs idag av Kobus Basson som köpte egendomen 1996. Huvudegendomen Kleine Zalze Estate omfattar drygt 120 hektar vingårdar. Dessutom förfogar man över mer än 200 hektar vingårdar i Coastal Region, dels egna och dels långtidsarrenden.
Certifieringen Fairtrade innebär att produktionen av vinet skett på ett hållbart sätt, både vad gäller rättvisa arbetsförhållanden och miljö.
Vinet har lagrats på rostfria ståltankar tillsammans med ekstavar.
Druvorna avstjälkades men krossades inte och druvorna fick jäsa hela. Cabernet sauvignon-druvorna jäste i öppna jäskar med regelbunden nedtryckning av skalmassan. Shiraz och sangiovese jästes i rostfria ståltankar med regelbunden överpumpning av skalmassan. Efter avslutad jäsning följde ytterligare skalmaceration innan pressning.
Druvorna skördades tidigt på morgonen.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceCoastal Region ligger i sydvästra Sydafrika och omfattar sju vindistrikt: Cape Point, Darling, Paarl, Tygerberg, Stellenbosch, Swartland och Tulbagh. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger cirka fem mil från havet.
Kleine Zalze grundades 1685, och ägs idag av Kobus Basson som köpte egendomen 1996. Huvudegendomen Kleine Zalze Estate omfattar drygt 120 hektar vingårdar. Dessutom förfogar man över mer än 200 hektar vingårdar i Coastal Region, dels egna och dels långtidsarrenden.
Certifieringen Fairtrade innebär att produktionen av vinet skett på ett hållbart sätt, både vad gäller rättvisa arbetsförhållanden och miljö.
Vinet har lagrats på rostfria ståltankar tillsammans med ekstavar.
Druvorna avstjälkades men krossades inte och druvorna fick jäsa hela. Cabernet sauvignon-druvorna jäste i öppna jäskar med regelbunden nedtryckning av skalmassan. Shiraz och sangiovese jästes i rostfria ståltankar med regelbunden överpumpning av skalmassan. Efter avslutad jäsning följde ytterligare skalmaceration innan pressning.
Druvorna skördades tidigt på morgonen.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
