Cuvée 33Coteaux Varois en Provence Rosé Organic, 2025

Frankrike,Provence,Coteaux Varois en Provence

Box·3 000 ml·12,5 % vol.

Bärig, mycket frisk smak med inslag av smultron, vattenmelon, granatäpplen, färska örter och blodapelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller kyckling, gärna sallader.

Sockerhalt<0,3 g/100ml

Odling & Produktion

Ekologiskt

Ursprung

Området Coteaux Varois en Provence omfattar 2 500 hektar, och ligger ett par mil norr om Toulon. 88 procent av produktionen i området är rosévin.

Producent

Vins Biecher

Allt från Vins Biecher

Om producenten

Vins Biecher är en producent med säte i Alsace i Frankrike som arbetar med viner från hela landet.

Visste du att...

Rosévin kan antingen tillverkas som ett rött vin eller som ett vitt vin. Om det tillverkas som ett rött vin krossas druvorna följt av en kortare tids skalmaceration. Druvans färg sitter i skalet och avlägsnar man skalresterna tidigare får musten en rosa färg. Man kan också tillverka rosé på samma sätt som man gör vitt vin, genom att pressa blå druvor mycket försiktigt innan jäsningen. Bara i undantagsfall blandas rött och vitt vin för att göra rosé.