American DreamZinfandel, 2021

Papp·750 ml·15 % vol.
Produktnummer: Nr 271901
99 kronor
132 kronor per liter

Mycket fruktig smak med inslag av fat, jordgubbar, mynta, björnbär och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk-, lamm- och nötkött, gärna grillat.

Sockerhalt<0,3 g/100ml
Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka8 av 12
Laddar ...

Råvaror

Zinfandel.

Ursprung

Kalifornien ligger på USAs västkust. Druvorna till detta vin kommer framförallt från vingårdar i Lodi.

ProducentPeltier WineryAllt från Peltier Winery
Om producenten

Peltier Winery grundades av Rodney och Gayla Schatz, vinodlare i tredje generationen. 1985 köpte makarna sin första egna vingård och 2001 byggde de ett vineri. Namnet Peltier Winery kommer av att vingården låg vid hörnet av Peltier Road och Kennefick Road längs ett gammalt järnvägsspår. I början av 1900-talet användes järnvägen för att transportera druvor från odlingarna i Lodi till vinerierna. Vinmakare är Susana Rodriguez Vasques som tidigare arbetat för Gallo och Constellation..

Visste du att...

Nittio procent av allt vin som tillverkas i USA kommer från Kalifornien. Delstatens vinodlingar upptar mer än 210 000 hektar. Av dessa odlingar är drygt 10 procent planterade med zinfandel. Druvan har odlats i Kalifornien sedan mitten av 1800-talet. Med hjälp av DNA-teknik har det visat sig att zinfandel är identisk med italienska primitivo, och att den i sin tur härstammar från den kroatiska druvan crljenak kastelanski.

Tillverkning

Vid ankomst till vineriet avstjälkades samtliga druvor och krossades varsamt. Jäsningen och skalmaceration skedde i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Efter avslutad jäsning pressades vinet och fördes över till franska och amerikanska ekfat för vidare lagring innan buteljering.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.