Ca' RugateCampo Lavei Valpolicella Superiore, 2023

Italien,Venetien,Valpolicella,Valpolicella Classico,Valpolicella Classico Superiore
Flaska·750 ml·14 % vol.
Produktnummer: Nr 9017901
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, skogshallon, kryddnejlika och blodapelsin. Serveras vid 16-18°C till smakrika vegetariska rätter, eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.

Fyllighet
Smakklocka8 av 12
Strävhet
Smakklocka8 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

45% Corvina, 40% corvinone och 15% rondinella.

Ursprung

Valpolicella Classico ligger nordväst om Verona i Venetien. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från vingården Campo Lavei som ligger på sluttningarna av Montecchia di Crosara.

ProducentCa'RugateAllt från Ca'Rugate
Om producenten

Ca'Rugate grundades av familjen Tessari i slutet av 1800-talet i Montecchia di Crosara i Verona. Vinhuset drivs fortfarande inom familjen, idag i fjärde generationen. Egendomen omfattar cirka 90 hektar vinodlingar fördelade över Soave Classico, Valpolicella och Lessini Durello. Vingårdarna ligger cirka 400 meter över havet och är huvudsakligen planterade med corvina, corvinone och rondinella.

Visste du att...

Druvsorterna corvina, corvinone och rondinella odlas framförallt i Venetien i nordöstra Italien. Här ingår de bland annat i viner betecknade som amarone eller ripasso.

Lagring

Vinet har lagrats åtta till tio månader på ekfat.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och krossades och musten tappades sedan över till rostfria ståltankar för jäsning och skalmaceration i tio dagar.

Jordmån

Kalksten och småsten.

Skörd

Druvorna skördades för hand i början av oktober. Avkastningen var 90 hektoliter per hektar.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.