Chianti ClassicoCastell'in Villa, 2020
Nyanserad, kryddig, något utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, salvia, choklad, pinjenötter, kanel, mogna jordgubbar och bergamott. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Sangiovese.
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Castelnuovo Beradenga.
Den medeltida egendomen Castell'in Villa är en av de äldsta gårdarna i byn Castelnuovo Berardenga i Chianti. 1968 köpte Principessa Coralia Pignatelli della Leonessa ägorna som då omfattade enbart en hektar vingårdar. Med tiden har hon uttökat arealen till 53 hektar vingårdar planterade med sangiovese. Förutom vin producerar man även olivolja och förädlar tryffel.
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sanguis jovis - Jupiters blod.
Vinet har lagrats två år på stora gamla fat av typen botti och får därefter vila ytterligare ett halvår till ett år på flaska före försäljning.
Druvorna avstjälkas och får därefter jäsa på ståltank utan tillsatt jäst.
Alluvial jord med småsten och sand.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceSangiovese.
Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de mest centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Castelnuovo Beradenga.
Den medeltida egendomen Castell'in Villa är en av de äldsta gårdarna i byn Castelnuovo Berardenga i Chianti. 1968 köpte Principessa Coralia Pignatelli della Leonessa ägorna som då omfattade enbart en hektar vingårdar. Med tiden har hon uttökat arealen till 53 hektar vingårdar planterade med sangiovese. Förutom vin producerar man även olivolja och förädlar tryffel.
Sangiovese är den viktigaste druvan i Italien och odlas på cirka 71 000 hektar. Druvans namn är hämtat från latin, sanguis jovis - Jupiters blod.
Vinet har lagrats två år på stora gamla fat av typen botti och får därefter vila ytterligare ett halvår till ett år på flaska före försäljning.
Druvorna avstjälkas och får därefter jäsa på ståltank utan tillsatt jäst.
Alluvial jord med småsten och sand.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
