Les Graves ChinonDomaine Fabrice Gasnier, 2023

Flaska·750 ml·12,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9204401
169 kronor
225 kronor och 33 öre per liter

Fruktig smak med inslag av blåbär, svarta vinbär, färska örter, kryddor och skogshallon. Serveras vid 16-18°C till vegetariskt eller till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.

Fyllighet
Smakklocka7 av 12
Strävhet
Smakklocka7 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Cabernet franc.

Ursprung

Chinon ligger i distriktet Touraine, i mellersta delen av Loiredalen. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som vetter som syd och ligger på terrasserna mellan floden Vienne och sluttningarna i byn Cravant-les-Coteaux. Vinstockarna är 20 till 40 år gamla.

ProducentDomaine Fabrice GasnierAllt från Domaine Fabrice Gasnier
Om producenten

Egendomen Domaine Fabrice Gasnier drivs idag av femte generationen Valentin Gasnier och hans fru Cynthia. Sedan årgång 2008 är egendomen certifierad både ekologiskt och biodynamiskt. Egendomen består av 32 hektar vingårdar.

Visste du att...

Druvsorten cabernet franc används ofta i druvblandningar. Men, i exempelvis Chinon, Saumur-Champigny och Saint-Nicolas-de-Bourgueil i Loiredalen, får denna druva ofta spela huvudrollen.

Lagring

Vinet har lagrats sju till åtta månader tillsammans med sin jästfällning i ståltankar.

Tillverkning

Druvorna sorterades och hela klasar skalmacererade i 20 dagar i små betongtankar innan spontanjäsningen.

Jordmån

Stenig och granitrik jordmån med ett lager av tuffeau (mjuk kalksten).

Skörd

Druvorna skördas för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.