Flaska·750 ml·15 % vol.
Produktnummer: Nr 9229301
149 kronor
198 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, mycket fruktig smak med tydlig rostad fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, vanilj, plommon, kakao, fikon och kokos. Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.

Fyllighet
Smakklocka10 av 12
Strävhet
Smakklocka10 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Odling & Produktion
Laddar ...

Råvaror

Monastrell 100%

Ursprung

Jumilla ligger i provinsen Murcia i sydöstra Spanien. Här ligger vingårdarna ofta på hög höjd och då regionen delvis varit skonad från vinlusen så växer många vinrankor som oympade, det vill säga att rankan växer på sin egen rotstock. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar där stockarna är minst 40 år gamla.

ProducentPio del RamoAllt från Pio del Ramo
Om producenten

Pio del Ramo grundades år 2007 och ligger i Albacete i Jumilla, Spanien. Vingårdarna ligger på cirka 700 meters höjd, huvudsakligen kring Jumilla, Ontur, Albatana och Chinchilla. Här skyddas odlingarna av de två bergskedjorna Sierra del Madroño och Sierra Parda. Odlingarna är certifierade ekologiska och förutom vin producerar man även ekologisk olivolja.

Visste du att...

Vitis vinifera är den art av vinsläktet som används till nästan all vinframställning i Europa. På 1800-talet tog sig vinlusen, som ursprungligen kallades Phylloxera vastatrix (numer Dactylasphaera vitifoliae) till Europa med båtar från Amerika. Från 1860-talet fram till sekelskiftet dödade denna pyttelilla insekt nästan alla Europas vinrankor. Vinlusen angriper vinstockens rötter och försvagar växten så mycket att den så småningom dör. Lösningen var att ympa viniferakvistar på amerikanska rotstockar. De var resistenta mot vinlusens angrepp då de levt sida vid sida i Amerika i hundratals år. Eftersom vinlusen aldrig blivit utrotad måste man fortfarande ympa vinifera-rankan på amerikanska rötter. Men i vissa delar av vinvärlden fanns aldrig lusen och vinrankorna kan växa oympat.

Lagring

För att få skriva ut Crianza på flaskan ska vinet ha lagrats minst två år, varav minst ett halvt år på ekfat. Detta vin har lagrats ett år på franska och amerikanska ekfat följt av ett halvår på flaska.

Tillverkning

Druvorna jäste i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.

Jordmån

Kalkrik lerjord.

Skörd

Druvorna skördades för hand.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.