Grounded CruMcLaren Vale Cabernet Shiraz, 2024

Lättare glasflaska·750 ml·14,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9295601
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter

Nyanserad, mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, björnbär, vanilj, mynta, plommon, sötlakrits och choklad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött, gärna grillat.

Fyllighet
Smakklocka9 av 12
Strävhet
Smakklocka9 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

60% cabernet sauvignon och 40% shiraz.

Ursprung

McLaren Vale ligger mellan havet och Mount Lofty, strax söder om Adelaide i delstaten South Australia. Närheten till havet ger ett klimat med milda somrar och en sval skördeperiod. Vindarna från havet sänker temperaturen om dagarna och hjälper också till att hålla svampsjukdomar borta från vingårdarna. Druvorna till detta vin kommer från producentens 70 år gamla cabernet-vinstockar samt två olika vingårdar planterade med shiraz.

ProducentGrounded CruAllt från Grounded Cru
Om producenten

Grounded Cru producerar viner i McLaren Vale och Adelaide Hills. Vinmakare är Geoff 'Joffa' Thompson.

Visste du att...

Att blanda druvsorterna shiraz och cabernet sauvignon är vanligt i bland annat Australien och Sydafrika. Shiraz, eller syrah som druvan också kallas, har sitt ursprung i Rhônedalen i Frankrike. Cabernet sauvignon är historiskt förknippat med Bordeaux i Frankrike men har med framgång även odlats i Kalifornien, Sydafrika, Italien och Australien.

Lagring

Vinet har lagrats ett och ett halvt år på franska ekfat om 300 liter varav 15 procent var nya.

Tillverkning

Åtta dagars jäsning och skalmaceration. Därefter pressades vinet och tappades över till ekfat.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.