Achaval-FerrerMalbec, 2024
Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, mörka körsbär, choklad, svarta vinbär, blåbär, kaffe, viol och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av mörkt kött.
Malbec.
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Området klassas som halvöken med kontinentalt klimat; kalla, torra vintrar och varma somrar. Druvorna till detta vin kommer från oympade stockar i Perdriel i Luján de Cuyo, Medrano i Junín samt Tupungato, La Consulta, Chacayes och Altamira i Valle de Uco. Vingårdarna ligger på cirka 700-1 100 meters höjd.
Achaval-Ferrer grundades 1998 av Santiago Achaval och Manuel Ferrer. Egendomen ligger i Mendoza i Argentina och druvorna kommer huvudsakligen från enskilda vingårdar med oympade vinstockar. Vinmakare är Gustavo Rearte.
Vitis vinifera är den art av vinsläktet som används till nästan all vinframställning i Europa. På 1800-talet tog sig vinlusen, som ursprungligen kallades Phylloxera vastatrix (numer Dactylasphaera vitifoliae) till Europa med båtar från Amerika. Från 1860-talet fram till sekelskiftet dödade denna pyttelilla insekt nästan alla Europas vinrankor. Vinlusen angriper vinstockens rötter och försvagar växten så mycket att den så småningom dör. Lösningen var att ympa viniferakvistar på amerikanska rotstockar. De var resistenta mot vinlusens angrepp då de levt sida vid sida i Amerika i hundratals år. Eftersom vinlusen aldrig blivit utrotad måste man fortfarande ympa vinifera-rankan på amerikanska rötter. Men i vissa delar av vinvärlden fanns aldrig lusen och vinrankorna kan växa oympat.
Vinet har lagrats nio månader på två år gamla franska ekfat. Faten kommer från tunnbinderierna Boutes och Mercurey.
Musten jäste i cementtankar vid 29-32 grader med regelbunden överpumpning av skalmassan. Vinet tappas sedan över till franska ekfat för malolaktisk omvandling och lagring.
Jordmånen i Uco Valley består av grusiga lerjordar med vulkanisk aska. I Luján de Cuyo växer druvorna på steniga lerjordar och i Medrano domineras jordmånen av lera.
Druvorna skördades i mars.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceMalbec.
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Området klassas som halvöken med kontinentalt klimat; kalla, torra vintrar och varma somrar. Druvorna till detta vin kommer från oympade stockar i Perdriel i Luján de Cuyo, Medrano i Junín samt Tupungato, La Consulta, Chacayes och Altamira i Valle de Uco. Vingårdarna ligger på cirka 700-1 100 meters höjd.
Achaval-Ferrer grundades 1998 av Santiago Achaval och Manuel Ferrer. Egendomen ligger i Mendoza i Argentina och druvorna kommer huvudsakligen från enskilda vingårdar med oympade vinstockar. Vinmakare är Gustavo Rearte.
Vitis vinifera är den art av vinsläktet som används till nästan all vinframställning i Europa. På 1800-talet tog sig vinlusen, som ursprungligen kallades Phylloxera vastatrix (numer Dactylasphaera vitifoliae) till Europa med båtar från Amerika. Från 1860-talet fram till sekelskiftet dödade denna pyttelilla insekt nästan alla Europas vinrankor. Vinlusen angriper vinstockens rötter och försvagar växten så mycket att den så småningom dör. Lösningen var att ympa viniferakvistar på amerikanska rotstockar. De var resistenta mot vinlusens angrepp då de levt sida vid sida i Amerika i hundratals år. Eftersom vinlusen aldrig blivit utrotad måste man fortfarande ympa vinifera-rankan på amerikanska rötter. Men i vissa delar av vinvärlden fanns aldrig lusen och vinrankorna kan växa oympat.
Vinet har lagrats nio månader på två år gamla franska ekfat. Faten kommer från tunnbinderierna Boutes och Mercurey.
Musten jäste i cementtankar vid 29-32 grader med regelbunden överpumpning av skalmassan. Vinet tappas sedan över till franska ekfat för malolaktisk omvandling och lagring.
Jordmånen i Uco Valley består av grusiga lerjordar med vulkanisk aska. I Luján de Cuyo växer druvorna på steniga lerjordar och i Medrano domineras jordmånen av lera.
Druvorna skördades i mars.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
