Château ThivinCôte de Brouilly les Sept Vignes, 2024
Nyanserad, bärig smak med inslag av fat, skogshallon, kryddor, jordgubbar, örter, blodapelsin och blåbär. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret och småplock.
Gamay.
Côte de Brouilly är beläget i Beaujolais, som ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Clos Bertrand, La Chapelle, Les Griottes, Godefroy, L’Héronde, Henri och Les Fournelles. Vinstockarna är i genomsnitt 50 år gamla.
Château Thivin har sitt säte i Côte de Brouilly. Egendomens historia sträcker sig tillbaka till 1300-talet. 1877 köpte Zaccharie Geoffray egendomen på auktion. Företaget är fortfarande i familjens ägo och drivs idag av Claude Geoffray och hans son Claude-Edouard. Egendomen omfattar 19 hektar och vinstockarna är 50 år gamla. Sedan 2008 pågår arbetet med att ställa om till ekologisk odling. Vineriet är byggt i flera nivåer vilket göra att både must och vin förflyttas med hjälp av gravitationen.
Druvsorten gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Det finns cirka 30 olika kloner av druvsorten men den klon som anses vara den ursprungliga är gamay noir à jus blanc.
Vinet har lagrats tio månader på stora ekliggare.
Druvorna jäste som hela klasar.
Magmatiskt berg.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceGamay.
Côte de Brouilly är beläget i Beaujolais, som ligger i södra Bourgogne, strax norr om Lyon. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna Clos Bertrand, La Chapelle, Les Griottes, Godefroy, L’Héronde, Henri och Les Fournelles. Vinstockarna är i genomsnitt 50 år gamla.
Château Thivin har sitt säte i Côte de Brouilly. Egendomens historia sträcker sig tillbaka till 1300-talet. 1877 köpte Zaccharie Geoffray egendomen på auktion. Företaget är fortfarande i familjens ägo och drivs idag av Claude Geoffray och hans son Claude-Edouard. Egendomen omfattar 19 hektar och vinstockarna är 50 år gamla. Sedan 2008 pågår arbetet med att ställa om till ekologisk odling. Vineriet är byggt i flera nivåer vilket göra att både must och vin förflyttas med hjälp av gravitationen.
Druvsorten gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Det finns cirka 30 olika kloner av druvsorten men den klon som anses vara den ursprungliga är gamay noir à jus blanc.
Vinet har lagrats tio månader på stora ekliggare.
Druvorna jäste som hela klasar.
Magmatiskt berg.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
