VinumGamay Noir, 2025

Lättare glasflaska·750 ml·13 % vol.
Nr 9418101
179 kronor
238 kronor och 67 öre per liter
Säljstart 9/10 2026 kl 10:00

Bärig, ungdomlig smak med inslag av jordgubbar, hallon, färska örter, granatäpplen och kryddor. Serveras vid 14-16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Laddar ...

Råvaror

100% gamay.

Ursprung

Druvorna är från Polkadraai Hills, från de västra delarna av Stellenbosch. Odlingarna vetter mot sydost.

Producent

Radford Dale

Allt från Radford Dale

Om producenten

Radford Dale bildades vännerna Ben Radford och Alex Dale. De driver sin verksamhet på berget Helderberg i Stellenboch och ekoloigiska odlingar i bergen i Elgin. Vinmakare är Petroné Thomas.

Visste du att...

Druvsorten Gamay har tunt skal och ger därför viner som sällan är speciellt sträva. Det finns cirka 30 olika kloner av druvsorten men den klon som anses vara den ursprungliga är gamay noir à jus blanc.

Lagring

Vinet har lagrats 10 månader på franska ekfat.

Tillverkning

Druvorna avstjälkades och lades sedan i stora fat där de genomgick kolsyrejäsning utan tillsatt jäst. Druvorna pressades sedan och musten fördes över till franska ekfat för malolaktisk omvandling.

Jordmån

Granitjord.

Skörd

Druvorna skördades och sorterades för hand tidigt på morgonen.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin

Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.

Kunskap & inspiration

Klimatavtryck, miljö och socialt ansvar
Skaldjurssoppa i grå skål med sked
tips till hemmakocken