Sandro FayValgella, 2022

Flaska

·

750 ml

·

13,5 % vol.

Produktnummer: Nr 9477501
219 kronor och 00 öre

292 kr/l

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av nypon, sandelträ, pomerans, kanel, rosor, mogna jordgubbar och nötter. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.
10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.
E0C201F2-769A-4B3B-9EE1-D5BECD28A5BACreated with sketchtool.

Fyllighet

Smakklocka8 av 12

Strävhet

Smakklocka10 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Innehåller: Sulfiter

Färg

Röd färg med tegelnyans.

Doft

Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av nypon, sandelträ, pomerans, kanel, rosor, tobak och nötter.

Smak

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av nypon, sandelträ, pomerans, kanel, rosor, mogna jordgubbar och nötter.

Fyllighet

Smakklocka8 av 12

Strävhet

Smakklocka10 av 12

Fruktsyra

Smakklocka10 av 12

Lagringspotential

Kan lagras.

Serveringstips

Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.

EA477198-ECCE-4232-94C0-0B948E47E2F0Created with sketchtool.

Lamm

10D5158B-AED3-46F3-B167-1F489C76FE0DCreated with sketchtool.

Nöt

E0C201F2-769A-4B3B-9EE1-D5BECD28A5BACreated with sketchtool.

Vilt

Innehåller 6,7 standardglas

Flaska · 750 ml · 13,5 % vol.

Vad är ett standardglas

Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.

Måttfullt drickande

Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.

*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.

Förpackningens klimatavtryck

Flaska

750 ml

664 g CO2e/l

Klimatavtryck

Högre

CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.

Glas ger högst klimatavtryck då det går åt mycket energi i tillverkningen även om glaset är återvunnet. Ju tyngre flaska desto större klimatavtryck. Enskilda glasflaskor kan ha både lägre och högre klimatavtryck än genomsnittet.

Råvaror

Nebbiolo.

Ursprung

Valtellina ligger nära Comosjön i norra Lombardiet, i nordvästra Italien. Här är den huvudsakliga druvsorten nebbiolo, eller chiavennasca som den kallas lokalt. Tillägget Superiore innebär att vinet måste ha en alkoholhalt på minst 12 procent och lagras i minst två år, varav ett år på fat. Druvorna till detta vin kommer från subzonen Valgella.

Producent

Sandro Fay

Om producenten

Sandro Fay grundade företaget 1973 och firman drivs idag av hans barn Marco och Elena. Egendomen omfattar 15 hektar utspridda över området Valgella, en av fem subzoner i Valtellina DOCG.

Sortiment

Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.

Leverantör

Budbreak AB

Förslutning

Naturkork

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.