Avelino VegasAureo, 2020

Flaska·750 ml·15 % vol.
Produktnummer: Nr 9501001
199 kronor
265 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av plommon, romrussin, nougat, tobak, mörk choklad, vanilj, svart te och dill. Serveras vid cirka 18°C till grillade rätter av mörkt kött.

Fyllighet
Smakklocka9 av 12
Strävhet
Smakklocka10 av 12
Fruktsyra
Smakklocka10 av 12
Laddar ...

Råvaror

Tempranillo

Ursprung

Ribera del Duero ligger längs floden Duero i Kastilien-León på Spaniens högplatå. Här är klimatet kontinentalt vilket innebär kalla vintrar och heta somrar. Druvorna till detta vin kommer från vinrankor som i genomsnitt är 50 år gamla.

ProducentAvelino VegasAllt från Avelino Vegas
Om producenten

Avelino Vegas bodega ligger i byn Segovia i Rueda, mellan byarna Peñafiel och Pesuera de Duero. Idag arbetar tre generationer i familjen Vegas i firman och Avelinas barnbarn Cristina Vegas är husets vinmakare.

Visste du att...

Detta vin har fått sitt namn från det spanska ordet för gyllene snittet - el numero aureo. Gyllene snittet var känt redan av Pythagoras och de gamla grekerna och fick ett uppsving under renässansen. Där sågs det som en norm för harmoni i mått och proportioner vad gäller bland annat måleri och arkitektur.

Lagring

Vinet har lagrats ett år och två månader på nya franska ekfat och betongägg.

Tillverkning

När druvorna anländer till vineriet kyls de ned till tre grader och får sedan vila ett dygn innan sortering och avstjälkning utan att krossa druvorna. Med hjälp av gravitation flyttas sedan musten över till jästankar för fem dagars inledande kallmaceration. Musten jäser därefter vid 28 grader och vinet tappas sedan över till ekfat och betongägg för malolaktisk omvandling och lagring.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.