Milan NestarecWTB, 2021
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
12,5 % vol.
492 kr/l
Nyanserad, fruktig, kryddig, något utvecklad, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av fat, gula äpplen, honung, torkad ananas, mandelmassa, mimosablommor och mineral. Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Odling & Produktion
Innehåller: Sulfiter
Innehåller: Sulfiter
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad, kryddig, något utvecklad doft med inslag av fat, gula äpplen, honung, torkad ananas, mandelmassa, mimosablommor och mineral.
Smak
Nyanserad, fruktig, kryddig, något utvecklad, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av fat, gula äpplen, honung, torkad ananas, mandelmassa, mimosablommor och mineral.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Färg
Gul färg.
Doft
Nyanserad, kryddig, något utvecklad doft med inslag av fat, gula äpplen, honung, torkad ananas, mandelmassa, mimosablommor och mineral.
Smak
Nyanserad, fruktig, kryddig, något utvecklad, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av fat, gula äpplen, honung, torkad ananas, mandelmassa, mimosablommor och mineral.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.
Fisk
Fläsk
Fågel
Innehåller 6,2 standardglas
Lättare glasflaska · 750 ml · 12,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Innehåller 6,2 standardglas
Lättare glasflaska · 750 ml · 12,5 % vol.
Vad är ett standardglas
Ett standardglas innehåller 12 gram ren alkohol. Hur många cl ett standardglas är beror på hur hög alkoholhalt drycken har.
Måttfullt drickande
Ju mindre du dricker desto bättre. Socialstyrelsens gränsvärden* är 10 standardglas per vecka och 4 standardglas per tillfälle max en gång i månaden. Ta hand om dig och varva gärna med alkoholfritt. Läs mer om hur du kan dricka mer ansvarsfullt.
*Riktat till hälso- och sjukvården när de bör erbjuda stöd till personer med riskbruk av alkohol.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaska
750 ml
532 g CO2e/l
Klimatavtryck
Medel
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Ekologiskt
Drycken har en eller flera ekologiska miljöcertifieringar som syns på förpackningen och säkerställer höga miljökrav i odlingen och produktionen.
Förpackningens klimatavtryck
Lättare glasflaska
750 ml
532 g CO2e/l
Klimatavtryck
Medel
CO2e/l = Koldioxidekvivalenter per liter. Vi utgår från beräknade genomsnittsvärden (pdf). Datan är omvandlad till utsläpp per liter dryck för att bli jämförbar. Enskilda förpackningar kan ha både lägre och högre klimatpåverkan än genomsnittet för en förpackningstyp.
Lättare glasflaskor (väger högst 420 gram) innehåller mindre mängd glas, vilket ger lägre påverkan än traditionella glasflaskor. De håller lika bra som tyngre flaskor och påverkar inte heller lagringen.
Råvaror
Grüner veltliner.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från vingården Úlehle som ligger i Velké Bílovice. Vingården omfattar cirka ett hektar och rankorna planterades 1974.
Producent
Milan Nestarec
Om producenten
Milan Nestarec brukar idag 13 hektar land runt Velké Bílovicé i Moravia (Mähren) som ligger i östra Tjeckien. Under 40 år arbetade Milan Nestarecs far hos olika vinproducenter i Tyskland på grund av kommunismen i hemlandet Tjeckoslovakien. 2001 flyttade familjen hem igen och startade en egen vingård. Sedan 2008 odlar man ekologiskt och sedan 2017 även biodynamiskt. Milan är känd för sitt fokus på att göra så kallade "low intervention wines" vilket bland annat innebär att man inte tillsätter någon jäst och är sparsam med svavel.
Lagring
Vinet har lagrats tre år på gamla Stockinger-fat om 3 000 liter. Buteljeringen skedde den 6 augusti 2024. Vinet har varken filtrerats eller klarnats och endast 3 mg svavel har tillsatts.
Tillverkning
Druvorna fottrampades och skalmacererades under 2 dagar. Därefter pressades druvorna försiktigt och fick jäsa utan tillsatt jäst.
Jordmån
Loess med kalksten.
Skörd
Druvorna skördades för hand den 25 september 2021.
Visste du att...
Det finns ännu inga regler kring vad som får kallas naturvin. När producenten uppger att det är ett naturvin betyder det ofta att man tillsatt mycket lite eller inget svavel samt att man inte tillsatt någon jäst. Biodynamiska odlingsmetoder bygger på idéer av Rudolf Steiner, grundaren till Antroposofernas Sällskap. Metoderna innebär bland annat att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel och istället lägger stor vikt på odlingens eget kretslopp, genom att bland annat använda kompost.
Mer information
Producenten uppger att detta är ett naturvin.
Råvaror
Grüner veltliner.
Ursprung
Druvorna till detta vin kommer från vingården Úlehle som ligger i Velké Bílovice. Vingården omfattar cirka ett hektar och rankorna planterades 1974.
Producent
Milan Nestarec
Om producenten
Milan Nestarec brukar idag 13 hektar land runt Velké Bílovicé i Moravia (Mähren) som ligger i östra Tjeckien. Under 40 år arbetade Milan Nestarecs far hos olika vinproducenter i Tyskland på grund av kommunismen i hemlandet Tjeckoslovakien. 2001 flyttade familjen hem igen och startade en egen vingård. Sedan 2008 odlar man ekologiskt och sedan 2017 även biodynamiskt. Milan är känd för sitt fokus på att göra så kallade "low intervention wines" vilket bland annat innebär att man inte tillsätter någon jäst och är sparsam med svavel.
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Waves AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
24/10 - 2025
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Wine Waves AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
24/10 - 2025
Liknande vin
Låt Amelia hitta vin med liknande smak
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
