Perfiles Calcareo ChardonnayBodegas Trapiche, 2024
Nyanserad, mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, mineral, brynt smör, vit choklad, nougat och grillad citron. Serveras vid 10-12°C till smakrika rätter av fisk, gärna grillat, eller till ljust kött.
Chardonnay.
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Gualtallary, Tupungato, som ligger på 1 300 meters höjd.
Trapiche grundades 1883 av Don Tiburcio Benegas, i den argentinska provinsen Mendoza. Den ursprungliga egendomen namngavs till El Trapiche. Successivt utökades vingårdarna, för att idag omfatta drygt 1 500 hektar. Vingårdarna ligger i olika lägen i Maipú, Luján de Cuyo, Santa Rosa och San Martín. Daniel Pi är sedan 2002 vinmakare på Bodegas Trapiche. I projektet Perfiles fokuserar man på druvsort och jordmån - i detta fall chardonnay som växt i kalkrik jordmån.
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Vinet har lagrats tillsammans med sin jästfällning på franska ekfat.
Druvorna avstjälkades, pressades och musten fick sedan jäsa på franska ekfat. Efter avslutad jäsning genomgick vinet malolaktisk omvandling.
Kalkrik jordmån.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceChardonnay.
Mendoza ligger i västra Argentina, i höjd med Chiles huvudstad Santiago. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Gualtallary, Tupungato, som ligger på 1 300 meters höjd.
Trapiche grundades 1883 av Don Tiburcio Benegas, i den argentinska provinsen Mendoza. Den ursprungliga egendomen namngavs till El Trapiche. Successivt utökades vingårdarna, för att idag omfatta drygt 1 500 hektar. Vingårdarna ligger i olika lägen i Maipú, Luján de Cuyo, Santa Rosa och San Martín. Daniel Pi är sedan 2002 vinmakare på Bodegas Trapiche. I projektet Perfiles fokuserar man på druvsort och jordmån - i detta fall chardonnay som växt i kalkrik jordmån.
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Vinet har lagrats tillsammans med sin jästfällning på franska ekfat.
Druvorna avstjälkades, pressades och musten fick sedan jäsa på franska ekfat. Efter avslutad jäsning genomgick vinet malolaktisk omvandling.
Kalkrik jordmån.
Druvorna skördades för hand.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
