Innocent BystanderPinot Noir, 2025

Flaska·750 ml·13,5 % vol.
Produktnummer: Nr 9533101
169 kronor
225 kronor och 33 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av skogshallon, kanel, choklad, jordgubbar, mynta och blodapelsin. Serveras vid cirka 16°C till vegetariskt eller till rätter av ljust kött.

Fyllighet
Smakklocka6 av 12
Strävhet
Smakklocka5 av 12
Fruktsyra
Smakklocka9 av 12
Laddar ...

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Yarra Valley ligger i delstaten Victoria, cirka fem mil nordost om Melbourne i sydöstra Australien.

ProducentInnocent BystanderAllt från Innocent Bystander
Om producenten

Egendomen omfattar 90 hektar vinodlingar. Vingårdarna är i huvudsak planterade med pinot noir och chardonnay samt en mindre del cabernet sauvignon och merlot. Vinmakare är Steve Flamsteed.

Visste du att...

Pinot noir är en av de druvsorter som har odlats längst av människan. Forskning påvisar att den blev kultiverad för cirka 2 000 år sedan. Det är en känslig och svårodlad druva som blivit mer och mer populär de senaste decennierna. Idag odlas pinot noir med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden. Exempelvis i norra Kalifornien, Nya Zeeland, Australien och i Bourgogne där den har sin hemvist.

Lagring

Vinet har lagrats nio månader på franska ekfat varav tio procent var nya.

Tillverkning

Fyra dagars inledande kallmaceration vid tio grader. Därefter jäste druvorna som hela klasar i öppna jäskar.

Skörd

Druvorna skördades både för hand och med maskin.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice

Liknande vin
Liknande produkter
Låt Amelia hitta vin med liknande smak

Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.