Benanti Etna Rosso2024
Nyanserad, kryddig smak med inslag av fat, körsbär, rökig mineral, timjan, jordgubbar, sandelträ, tranbär, kakao, bergamott och vanilj. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Nerello mascalese och nerello cappuccio.
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger 450-900 meter över havet på de norra, sydöstra och sydvästra sluttningarna av Etna. Vinrankorna är mellan 10 och 60 år gamla.
Familjen Benanti har odlat vin på Sicilien sedan mitten av 1700-talet. Giuseppe Benanti började producera vin under eget varumärke på 1980-talet. Idag drivs företaget av sönerna Antonio och Salvino. Egendomen består av 18 hektar vinodlingar i Castiglione di Sicilia/Rovittello och Viagrande samt ytterligare 15 hektar i Milo och Santa Maria di Licodia. Företaget fokuserar på de inhemska druvsorterna nerello cappuccio och nerello mascalese. Vinmakare är Enzo Calì.
Etna fick status som Denominazione di Origine Controllata (DOC) redan 1968.
Cirka 80 procent av nerello mascalese lagrades på ståltank och resterande 20 procent lagrades åtta till tio månader på ekfat, barriquer. Vinet av nerello cappuccio lagrades enbart på rostfria ståltankar.
Druvorna avstjälkades och pressades, följt av cirka tre veckors jäsning och skalmaceration vid 25 grader i temperaturkontrollerade ståltankar. Ingen tillsatt jäst användes. De två olika druvsorterna vinifierades separat.
Sandhaltig vulkanisk jordmån.
Druvorna skördades för hand i oktober.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceNerello mascalese och nerello cappuccio.
DOC Etna ligger kring vulkanen Etna på nordöstra Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger 450-900 meter över havet på de norra, sydöstra och sydvästra sluttningarna av Etna. Vinrankorna är mellan 10 och 60 år gamla.
Familjen Benanti har odlat vin på Sicilien sedan mitten av 1700-talet. Giuseppe Benanti började producera vin under eget varumärke på 1980-talet. Idag drivs företaget av sönerna Antonio och Salvino. Egendomen består av 18 hektar vinodlingar i Castiglione di Sicilia/Rovittello och Viagrande samt ytterligare 15 hektar i Milo och Santa Maria di Licodia. Företaget fokuserar på de inhemska druvsorterna nerello cappuccio och nerello mascalese. Vinmakare är Enzo Calì.
Etna fick status som Denominazione di Origine Controllata (DOC) redan 1968.
Cirka 80 procent av nerello mascalese lagrades på ståltank och resterande 20 procent lagrades åtta till tio månader på ekfat, barriquer. Vinet av nerello cappuccio lagrades enbart på rostfria ståltankar.
Druvorna avstjälkades och pressades, följt av cirka tre veckors jäsning och skalmaceration vid 25 grader i temperaturkontrollerade ståltankar. Ingen tillsatt jäst användes. De två olika druvsorterna vinifierades separat.
Sandhaltig vulkanisk jordmån.
Druvorna skördades för hand i oktober.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
Testa vår AI-funktion Amelia som har testats av våra dryckesexperter.
