Fast sortiment: nya röda viner 1 mars

Argentina

Från Mendoza och underregionen Maipú kommer ett vin gjort på druvsorten malbec. Vinet är tappat på aluminiumburk om 250 milliliter.

Nya röda viner från Argentina 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Proemio Malbec Miravalles S.A. 250 ml	Maipú	2022	45

 

Australien

Vi lanserar ett shirazvin med ursprunget Barossa Valley, som ligger nordost om staden Adelaide. Vinet har haft kontakt med ek och är tappat på påse om 1 500 milliliter.

Nya röda viner från Australien 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Barossa Valley Shiraz Advino Pty Ltd t/a FCF Wines, 1 500 ml	Barossa Valley	2021	199

 

Frankrike

Beaujolais-Villages

Först ut av de franska vinerna i listan är en ekologisk gamay från Beaujolais. Druvorna kommer från norra delen av regionen, från vingårdar som ligger mellan grand cru-byarna Moulin-à-vent och Fleurie.

En del av druvorna avstjälkades och fick skalmacerera och jäsa i cirka två veckor. Resten av druvorna jäste som hela klasar. jäste som hela klasar. Vinet vilade sex månader på ståltank innan buteljering. Vinet är tappat på PET-flaska.

Den här drycken är märkt som Hållbart val, vilket betyder att drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.

Nya röda viner från Beaujolais 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
La Dame Bleue Beaujolais Villages Boissons Delame	Beaujolais-Villages	2021	119

 

Arbois

Arbois ligger i Juraregionen, i östra delen av Frankrike. Vinet är gjort på druvsorten poulsard. Efter cirka åtta dagars jäsning och skalmaceration tappades vinet över till stora, gamla ekfat för lagring.

Poulsard är en sällsynt druva, som odlas i östra Frankrike. Druvorna är stora, med tunt skal, som ger ljus färg åt vinerna. Poulsard kallas också för ploussard.

Nya röda viner från Arbois 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Arbois Poulsard Jacques Tissot	Arbois	2020	155

 

Georgien

Saperavi är druvsorten i vinet från Georgien. Druvorna kommer från regionen Kakheti och vinet har lagrats fem månader, i två år gamla ekfat om 225 liter.

Druvsorten saperavi har rött fruktkött, till skillnad från de flesta blå druvor. Blå druvor med blårött fruktkött kallas med ett gemensamt namn för teinturier.

Nya röda viner från Georgien 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
GRW Saperavi GRW	Kakheti Region	2019	99

 

Grekland

Från distriktet Naoussa kommer ett vin gjort på inhemska druvsorten xinomavro. Efter jäsningen, som delvis skedde i öppna jäskar, lagrades vinet i ett år och fyra månader på franska och amerikanska ekfat. Faten var 225 och 500 liter stora och 15 procent var nya.

Nya röda viner från Grekland 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Ramnista Xinomavro Kir-Yianni Estate	Naoussa	2018	149

 

Italien

Piemonte

Vi lanserar en barolo från årgång 2018. Druvsorten är nebbiolo och vinet har lagrats i två år på stora ekliggare, så kallade botti. Ingen tillsatt jäst användes vid vinifieringen.

Nya röda viner från Piemonte 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Barolo Massimo Rivetti	Barolo	2018	295

 

Sicilien

I box kommer ett ekologiskt vin gjort på druvsorten nero d’avola. Druvorna avstjälkades och krossades och fick 7–8 dagars skalmaceration. Jäsning och malolaktisk omvandling skedde på tankar av rostfritt stål vid 25–27 grader.

Den här drycken är märkt som Hållbart val, vilket betyder att drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.

Nya röda viner från Sicilien 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Doppio Passo Nero d'Avola Organic	Sicilien	2021	199

 

Nya Zeeland

Vi lanserar en pinot noir i burk om 250 milliliter. Först avstjälkades druvorna följt av fyra till fem dagars kallmaceration vid 10–12 grader. Därefter följde 10–14 dagars jäsning med skalmaceration. Vinet pressades och tappades över till rostfria ståltankar där det fick vila fram till buteljering.

Druvorna kommer från en vingård i Marlborough, som ligger på Sydön.

Nya röda viner från Nya Zeeland 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Toi Toi Marlborough Pinot Noir Marlborough Wine Limited, 250 ml	Marlborough	2022	59

 

Portugal

Bairrada

Vi lanserar ett vin med druvblandningen 90 procent baga och resterande 10 procent är touriga national, sirah och tinta roriz.

Druvorna krossades först och fick sedan jäsa 10–12 dagar i temperaturkontrollerade jäskar. Mot slutet av vinifieringen fördes vinet över till andra kärl för stabilisering i 2–3 månader. Cirka tio procent av vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 225 liter.

Nya röda viner från Bairrada 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Aleixo Reserva Real Cave do Cedro	Bairrada	2020	145

 

Dão

Nästa vin i listan är gjort på druvsorterna alfrocheiro, tinta roriz och touriga nacional. Efter krossning av druvorna jäste musten tillsammans med skalen på temperaturkontrollerande ståltankar. 20 procent av vinet har lagrats åtta månader på använda franska ekfat om 500 liter.

Nya röda viner från Dão 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Florbela Reserva Vinihold	Dão	2021	119

 

Spanien

Från Jumilla kommer ett ekologiskt vin gjort på 87 procent monastrell och 13 procent syrah. Vinet har lagrats i använda ekfat om 225 liter, varav 70 procent var franska och 30 procent amerikanska. Vinet är tappat på box.

Den här drycken är märkt som Hållbart val, vilket betyder att drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.

Nya röda viner från Spanien 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Morra Alta Monastrell Bobal Wine Cellars, box 2000 ml	Jumilla	2021	199

 

Sydafrika

Vi lanserar ett vin på burk om 250 milliter. Vinet är gjort på druvsorten cinsault. Druvorna avstjälkades följt av två dagars kallmaceration. Jäsningen varade sedan en vecka i rostfria ståltankar med regelbunden överpumpning av skalmassan. Vinet tappades om till ståltank för malolaktisk omvandling.

Den här drycken är märkt som Hållbart val, vilket betyder att drycken är miljöcertifierad, har en förpackning med lägre klimatavtryck och är godkänd i Systembolagets analys av arbetsvillkor i odling och produktion.

Nya röda viner från Sydafrika 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
In the MOOD for Cinsault Perdeberg Winery, burk 250 ml	Paarl	2022	39

 

USA

Från Kalifornien och Lake County kommer ett vin tillverkat med druvmixen 60 procent zinfandel, 22 procent chardonnay, 5 procent petit verdot, 4 procent cabernet sauvignon, 4 procent pinot noir, 2 procent petite sirah, 2 procent syrah och 1 procent malbec.

Efter jäsningen på ståltank fördes 30 procent av vinet över på ekfat för lagring. Vinet är tappat på burk.

Nya röda viner från USA 1 mars

Namn	Distrikt	Årgång	Pris
Buck Shack Red blend Shannon Family Wines, burk 350 ml	Lake County	2021	79

 

Nya starkviner 1 mars

Vi lanserar en sherry av typen oloroso. Sherrytypen spritas upp till drygt 18 procent alkohol. Den högre alkoholhalten gör att det jästtäcke (flor), som skyddar vissa typer av sherry från att oxidera, inte bildas. Oloroso blir därför fyllig, smakrik och mörkbrun i färgen.

Nya starkviner 1 mars

Namn	Distrikt	Stil	Pris
Oloroso Monteagudo Delgado Zuleta, 375 ml	Jerez	Oloroso	69