Hardys Zero
Alcohol Free Chardonnay, 2022
Lättare glasflaska
·
750 ml
·
0 % vol.
78:67 kr/l
Ungdomlig, fruktig, något druvig smak med liten sötma, inslag av fat, gröna äpplen, päron, persika, vita blommor och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.
Sockerhalt
1,9 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Nyhet
Hardys Zero
Alcohol Free Chardonnay, 2022
Australien
Lättare glasflaska
·
0 % vol.
78:67 kr/l
Ungdomlig, fruktig, något druvig smak med liten sötma, inslag av fat, gröna äpplen, päron, persika, vita blommor och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.
Sockerhalt
1,9 g/100ml
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Lättare glasflaska
Produktinformation
Råvaror
Chardonnay.
Producent
Accolade Wines Australia
Om producenten
Hardy Wine Company grundades 1853 av Thomas Hardy och drivs forfarande som ett familjeföretag. Detta vin är gjort hos Berri Estates vars vinmakare sedan 27 år är Viki Wade
Lagring
Vinet har lagrats på ståltank tillsammans med ekstavar.
Tillverkning
Basen i drycken är ett vitt vin som avalkoholiserats för att komma ned till en alkoholhalt av 5,5%, med en teknik som kallas "the spinning cone column". Vinet leds in i konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen. Tillverkningen skedde på ståltank.
Jordmån
Sandiga jordar med inslag av lera.
Årgång
2022
Skörd
Druvorna skördades med maskin.
Visste du att...
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner.
Innehållsförteckning
Ingredienser
Avalkoholiserat vin (97%) (Chardonnay druvor (90%), andra druvor (10%) (Innehåller SULFITER, MJÖLK, ÄGG)), stabilisator (E422), socker, konserveringsmedel (E202, E220 (Innehåller SULFITER), E242), syra (E330), antioxidant (E300), aromer.
Näringsvärde per 100 ml
- Energi92 kJ/22 kcal
- Fett< 0.5 g
- Varav mättat fett< 0.1 g
- Kolhydrat4.4 g
- Varav sockerarter1.9 g
- Protein< 0.5 g
- Salt0 g
Smakbeskrivning
Färg
Ljusgul färg.
Doft
Ungdomlig, fruktig, något druvig doft med inslag av fat, gröna äpplen, persika, vita blommor och citron.
Smak
Ungdomlig, fruktig, något druvig smak med liten sötma, inslag av fat, gröna äpplen, päron, persika, vita blommor och citron.
Sötma
Fyllighet
Fruktsyra
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur, eller till sallader.
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Solera Sweden AB
Säljstart
1/3 - 2023