Öl
Syrlig öl
Gueuze
3 Fonteinen
Oude Geuze
Tillverkad i Belgien
Flaska 750 ml
·
6 %
166:13 kr/l
Karaktärsfull, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av röda äpplen, aprikos, halm, honung, nötter och citron. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter, gärna moules frittes.
Beska
Fyllighet
Sötma
Öl
Syrlig öl
Gueuze
3 Fonteinen
Oude Geuze
Tillverkad i Belgien
Flaska 750 ml
·
6 %
166:13 kr/l
Karaktärsfull, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av röda äpplen, aprikos, halm, honung, nötter och citron. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter, gärna moules frittes.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt och humle.
Producent
3 Fonteinen
Om producenten
Sedan 1998 har 3 Fonteinen ett eget litet bryggeri. Merparten av vörten köps dock från andra belgiska ölproducenter.
Tillverkning
Geuze är en blandning av yngre och äldre lambic. Lambic är spontanjäst öl, som jäses med jäststammar och bakterier som finns fritt i omgivningen. Jäsningen sker i flera steg under de svalare månaderna, för att undvika oönskade mikroorganismer. Förutom sedvanlig alkoholjäst är även mjölksyrabakterier och brettanomycer aktiva i jäsningsprocessen. De ger drycken den karaktäristiska syrligheten och aromer av stall och ibland rök. Man använder upp till tre år gammal humle för att den inte skall ge för markant karaktär åt ölet.
Visste du att...
Oude betyder gammal och innebär att ölet är traditionellt tillverkat. Det är exempelvis inte pastöriserat, filtrerat, sötat eller smaksatt med fruktjuice.
Allergener
Innehåller: KORNMALT, VETE
Smakbeskrivning
Färg
Något oklar, mörk, gul färg.
Doft
Karaktärsfull, fruktig doft med inslag av röda äpplen, stall, aprikos, halm och citrus.
Smak
Karaktärsfull, fruktig, mycket syrlig smak med inslag av röda äpplen, aprikos, halm, honung, nötter och citron.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter, gärna moules frittes.
Aperitif
Skaldjur
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Brill & Co AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/12 - 2018