Avsändare – Till startsidan
HemSortimentÖlMellanmörk & Mörk lagerPolotmavý

Bernard

Spara till lista

Öl

Mellanmörk & Mörk lager

Polotmavý

Bernard

Amber Lager

Tillverkad i Tjeckien

Flaska 330 ml

·

5 %

Produktnummer: Nr 1394

54:85 kr/l

Knäckig smak med liten sötma, inslag av torkad frukt, farinsocker, örter och pomerans. Serveras vid 8-10°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller som sällskapsdryck.

Beska

Fyllighet

Sötma

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Bernard

Öl

Mellanmörk & Mörk lager

Polotmavý

Bernard

Amber Lager

Tillverkad i Tjeckien

Flaska 330 ml

·

5 %

Produktnummer: Nr 1394

54:85 kr/l

Knäckig smak med liten sötma, inslag av torkad frukt, farinsocker, örter och pomerans. Serveras vid 8-10°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller som sällskapsdryck.

Beska

Fyllighet

Sötma

Produktinformation

Råvaror

Kornmalt och humle.

Producent

Pivovar Bernard

Om producenten

1991 köpte vännerna Stanislav Bernard, Josef Vávra och Rudolf Šmejkal bryggeriet Humpolec, som gått i konkurs, på auktion. Ambitionen var att brygga genuin, hantverksmässig tjeckisk öl. De första tio åren var kämpiga, bryggeriet klubbades för att högt pris men utrustningen var uråldrig. Slutligen lyckades de etablera sig på den tjeckiska marknaden, och har idag även export.

Tillverkning

Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, även om denna process också har snabbats på av många bryggerier.

Visste du att...

Polotmavy/polotmavý betyder halvmörk och är en ölstil som ursprungligen kommer från Tjeckien. Ölstilen har beskrivits som en hybrid mellan en mörk lager, med dess rostade aromer, och en ljus pilsner med dess tydligare beska.

Allergener

Innehåller: KORNMALT

Smakbeskrivning

Färg

Brunröd färg.

Doft

Knäckig doft med inslag av torkad frukt, ljus sirap och pomerans.

Smak

Knäckig smak med liten sötma, inslag av torkad frukt, farinsocker, örter och pomerans.

Beska

Fyllighet

Sötma

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C till rätter av lamm- eller nötkött, eller som sällskapsdryck.

Lamm

Nöt

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Leverantör

Galatea AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Galatea AB

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Förslutning

Kronkapsyl

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/12 - 2017