Früh Kölsch
Maltig smak med inslag av ljust knäckebröd, aprikos, örter och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, vegetariska rätter eller till en buffé.
Kornmalt och humle.
Cölner Hofbräu Früh grundades 1904 och är familjeägt i femte generationen.
Kölsch är ett ljust öl från staden Köln och påminner mycket om ljus lager i färg och smak.Till skillnad från lager, som jäser vid kall temperatur, sker jäsningen av kölsch i varm temperatur. Ölet är ursprungsskyddat och namnet får enbart användas på öl bryggd i Köln och av bryggerier som är medlemmar i Kölns bryggarförening.
Till skillnad från de flesta typer ale, som jäser varmt och under kort tid, jäser tysk ale vid svalare temperatur och under längre tid. Den unika jäsningsprocessen, tillsammans med tyska humlesorter, ger ett öl som är ett mellanting mellan ale och lager i smaken. Cölner Hofbräu Früh justerar vattnets hårdhet så att det blir mjukare, för att passa bryggningen bäst. Jäsningen sker med egna jäststammar, som odlas fram hos bryggeriet. Ölet filtreras varsamt vid låg temperatur före buteljeringen.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornmalt och humle.
Cölner Hofbräu Früh grundades 1904 och är familjeägt i femte generationen.
Kölsch är ett ljust öl från staden Köln och påminner mycket om ljus lager i färg och smak.Till skillnad från lager, som jäser vid kall temperatur, sker jäsningen av kölsch i varm temperatur. Ölet är ursprungsskyddat och namnet får enbart användas på öl bryggd i Köln och av bryggerier som är medlemmar i Kölns bryggarförening.
Till skillnad från de flesta typer ale, som jäser varmt och under kort tid, jäser tysk ale vid svalare temperatur och under längre tid. Den unika jäsningsprocessen, tillsammans med tyska humlesorter, ger ett öl som är ett mellanting mellan ale och lager i smaken. Cölner Hofbräu Früh justerar vattnets hårdhet så att det blir mjukare, för att passa bryggningen bäst. Jäsningen sker med egna jäststammar, som odlas fram hos bryggeriet. Ölet filtreras varsamt vid låg temperatur före buteljeringen.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
