Avsändare – Till startsidan
HemSortimentÖlPorter & StoutTorr porter och stout

Fuller's Black Cab

Spara till lista

Öl

Fuller's Black Cab

Stout

gb

Tillverkad i Storbritannien

Flaska

·

500 ml

·

4,5 % vol.

Produktnummer: Nr 89247

67:80 kr/l

Maltig, rostad smak med inslag av kavring, katrinplommon, choklad, kaffe, pomerans, charkuterier och lakrits. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, eller till rätter av mörkt kött.

Beska

Fyllighet

Sötma

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Fuller's Black Cab

Fuller's Black Cab

Stout

gb

Tillverkad i Storbritannien

Flaska

·

4,5 % vol.

Produktnummer: Nr 89247

67:80 kr/l

Maltig, rostad smak med inslag av kavring, katrinplommon, choklad, kaffe, pomerans, charkuterier och lakrits. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, eller till rätter av mörkt kött.

Beska

Fyllighet

Sötma

Produktinformation

Råvaror

Kornmalt, havre och humle.

Producent

Fuller Smith & Turner

Om producenten

Fuller Smith & Turner driver Griffin Brewery vid Chiswick Lane South i västra London. Det har bedrivits ölbrygggning i lokalerna sedan 1600-talet, men det nuvarande företaget grundades 1849. Bryggmästare sedan 2017 är Georgina Young. Georgina anställdes som bryggare på Fullers år 1999 av bryggmästare John Keeling, som hon efterträder.

Tillverkning

Porter eller stout är ett väldigt mörkt varmjäst öl och färgen kan ibland uppfattas som svart. Den mörka färgen kommer från den hårt rostade malten, vilket också ger ölet en rostad smak som påminner om pumpernickel, kaffe och mörk choklad. Torr porter och stout har ingen sötma och beskan är måttlig till tydlig.

Visste du att...

Traditionellt har rostningsgraden på malten i ölbryggning hängt samman med det lokala vattnet. Hårt vatten, som i exempelvis Londonområdet, har ofta behövt en hårt rostad malt medan mjukt vatten, som i Plzen i Tjeckien fungerat bättre med ljus, lätt rostad malt. Detta kan exempelvis jämföras med kaffe där det hårt rostade 'Skånerost' är särskilt framtaget för Skånes hårda vatten. Hur hårt eller mjukt vattnet är beror på hur mycket mineraler det innehåller. Idag justerar ofta bryggerierna detta själva när de brygger sina olika ölstilar.

Allergener

Innehåller: Kornmalt, havre

Smakbeskrivning

Färg

Brunsvart färg.

Doft

Maltig, rostad doft med inslag av kavring, katrinplommon, choklad, kaffe, pomerans, tobak och lakrits.

Smak

Maltig, rostad smak med inslag av kavring, katrinplommon, choklad, kaffe, pomerans, charkuterier och lakrits.

Beska

Fyllighet

Sötma

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck, eller till rätter av mörkt kött.

Lamm

Nöt

Vilt

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningens klimatavtryck

Leverantör

Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.

Säljstart

1/9 - 2012