Systembolaget
HemSortimentÖlPorter & StoutSöt porter och stout

North Brewing

Spara till lista

Öl

Porter & Stout

Söt porter och stout

North Brewing

Full Fathom 5

Tillverkad i Storbritannien, England

Burk 330 ml

·

5,9 %

Produktnummer: Nr 1122

+ pant 1 kr

82:12 kr/l

Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad, tobak och vanilj. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.

Beska

Fyllighet

Sötma

Produktbild för North Brewing

Öl

Porter & Stout

Söt porter och stout

North Brewing

Full Fathom 5

Tillverkad i Storbritannien, England

Burk 330 ml

·

5,9 %

Produktnummer: Nr 1122

+ pant 1 kr

82:12 kr/l

Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad, tobak och vanilj. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.

Beska

Fyllighet

Sötma

Produktinformation

Råvaror

Kornmalt, havre, humle av sorten magnum samt rostad kokosnöt och kaffebönor.

Producent

North Brewing Co

Om producenten

North Brewing Co grundades 2015 av John Gyngell och Christian Townsley. Gyngell och Townsley hade tidigare startat gastropuben North Bar i Leeds.

Tillverkning

Porter och stout är vanligtvis varmjästa, det vill säga de har jäst vid rumstemperatur. Söt porter och stout kan dels få sin sötma från laktos, mjölksocker, som i cream eller milk stout, då jästen inte kan jäsa denna typ av socker. Sötman kan också komma av att man tillför extra mycket malt, vilket gör att det blir maltsocker kvar efter jäsningen.

Visste du att...

Traditionellt har rostningsgraden på malten i ölbryggning hängt samman med det lokala vattnet. Hårt vatten, som i exempelvis Londonområdet, har ofta behövt en hårt rostad malt medan mjukt vatten, som i Plzen i Tjeckien fungerat bättre med ljus, lätt rostad malt. Detta kan exempelvis jämföras med kaffe där det hårt rostade 'Skånerost' är särskilt framtaget för Skånes hårda vatten. Hur hårt eller mjukt vattnet är beror på hur mycket mineraler det innehåller. Idag justerar ofta bryggerierna detta själva när de brygger sina olika ölstilar.

Allergener

Innehåller: kornmalt, havre

Smakbeskrivning

Färg

Brunsvart färg.

Doft

Maltig, rostad doft med inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad och vanilj.

Smak

Maltig, rostad smak med liten sötma, inslag av kaffe, torkad frukt, kokos, mörk choklad, tobak och vanilj.

Beska

Fyllighet

Sötma

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck.

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Constant Companion AB

Förslutning

Burklock 360

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 24 st.

Säljstart

1/9 - 2021