OppigårdsPilsner
Maltig smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd, timjan, honung och citrusskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Barke pilsner- och wienermalt samt humle av sorterna saaz, saphir och tettnanger.
Oppigårds Bryggeri ligger i byn Ingvallsbenning åtta kilometer sydväst om Hedemora i Dalarna. Produktionen inleddes i januari 2004 och grundades av Björn Falkeström. Man tillverkar öl i flera olika ölstilar - från IPA till suröl och porter.
Pilsner kommer ursprungligen från staden Pilsen i Tjeckien där den bryggdes för första gången år 1842. I Tyskland började pilsner bryggas cirka 30 år senare. Tysk pilsner är ofta torr, har relativt hög beska och humlen är mer påtaglig än i tjeckisk pilsner.
Denna öl är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och att ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, därav namnet. I denna öl har en särskild typ av kornmalt använts - barke - ett tvåradigt vårkorn.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceBarke pilsner- och wienermalt samt humle av sorterna saaz, saphir och tettnanger.
Oppigårds Bryggeri ligger i byn Ingvallsbenning åtta kilometer sydväst om Hedemora i Dalarna. Produktionen inleddes i januari 2004 och grundades av Björn Falkeström. Man tillverkar öl i flera olika ölstilar - från IPA till suröl och porter.
Pilsner kommer ursprungligen från staden Pilsen i Tjeckien där den bryggdes för första gången år 1842. I Tyskland började pilsner bryggas cirka 30 år senare. Tysk pilsner är ofta torr, har relativt hög beska och humlen är mer påtaglig än i tjeckisk pilsner.
Denna öl är, som all annan lager, kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur, 5-10 grader, och att ölet får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Efter avslutad jäsning lagras ölet i flera veckor, därav namnet. I denna öl har en särskild typ av kornmalt använts - barke - ett tvåradigt vårkorn.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
