Sprit
Whisky
Maltwhisky
Nikka
Miyagikyo Single Malt Whisky
Tillverkad i Japan
Flaska 700 ml
·
45 %
1 215:71 kr/l
Komplex, fruktig smak med liten rökighet och karaktär av sherryfat, inslag av aprikosmarmelad, päron, smörkola, apelsinskal, honung, vanilj, peppar och nötter. Serveras rumstempererad som avec.
Rökighet
Sprit
Whisky
Maltwhisky
Nikka
Miyagikyo Single Malt Whisky
Tillverkad i Japan
Flaska 700 ml
·
45 %
1 215:71 kr/l
Komplex, fruktig smak med liten rökighet och karaktär av sherryfat, inslag av aprikosmarmelad, päron, smörkola, apelsinskal, honung, vanilj, peppar och nötter. Serveras rumstempererad som avec.
Rökighet
Produktinformation
Producent
The Nikka Whisky Distilling Co
Om producenten
År 1918 reste Masataka Taketsuru till Skottland, och blev den förste från Japan att studera whiskytillverkning vid University of Glasgow. 1934 etablerade han Nikka Whisky och byggde sitt första destilleri i Yoichi på Hokkaido. Läget för destilleriet var otillgängligt, men Masataka ansåg att det var den bästa platsen för att kunna producera högkvalitativ whisky. Idag har firman två destillerier, på det som ligger i Yoichi produceras kraftfull, rökig whisky och på det som ligger i Miyagikyo, där denna whisky gjorts, på ön Honshu produceras en mjukare whisky. Destilleriet Miyagikyo etablerades 1969 och här tillverkas företagets större volymer av whisky.
Lagring
Huvuddelen av denna whisky har lagrats på sherryfat och fat av ny amerikansk ek. En mindre del har lagrats på omgjorda och omkolade bourbonfat.
Tillverkning
Denna whisky är baserat på orökt och lätt rökt (4 ppm) malt. Mäsken har jäst i rostfria ståltankar i fyra dygn.
Visste du att...
Japans whisky påminner om den skotska men är ofta lättare i stilen. Mycket på grund av att tillverkningen är inspirerad av hur man tillverkar sake. Bland annat använder man ofta samma jäst som i sake - kojijäst.
Allergener
Innehåller: Inga allergener
Smakbeskrivning
Färg
Gulbrun färg.
Doft
Komplex, fruktig doft med karaktär av sherryfat, inslag av aprikosmarmelad, päron, halm, apelsinskal, honung, vanilj och nötter. Ton av rök.
Smak
Komplex, fruktig smak med liten rökighet och karaktär av sherryfat, inslag av aprikosmarmelad, päron, smörkola, apelsinskal, honung, vanilj, peppar och nötter.
Rökighet
Passar till
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Symposion AB
Säljstart
7/10 - 2022
Ursprunglig säljstart
13/7 - 2021