Okami8 year old Pure Malt Whisky
Nyanserad smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkade fikon, hasselnötter, apelsinskal, aprikos, kanel, vanilj och lakrits. Serveras rumstempererad som avec.
Japansk whisky påminner om den skotska men är ofta lättare i stilen. Mycket på grund av att tillverkningen är inspirerad av hur man tillverkar sake. Bland annat använder man även samma jäst som i sake - kojijäst.
Denna whisky har lagrats i åtta år, varav de sista 12 månaderna på fat av japansk ek, quercus crispula, som i dagligt tal kallas mizunara.
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat. Till Okami används vatten från Mount Fuji.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceJapansk whisky påminner om den skotska men är ofta lättare i stilen. Mycket på grund av att tillverkningen är inspirerad av hur man tillverkar sake. Bland annat använder man även samma jäst som i sake - kojijäst.
Denna whisky har lagrats i åtta år, varav de sista 12 månaderna på fat av japansk ek, quercus crispula, som i dagligt tal kallas mizunara.
All maltwhisky destilleras minst två gånger i enkel kopparpanna, vilket ger smakrik och karaktärsfull whisky. Mäsken destilleras första gången i en större panna till en sprit med en alkoholstyrka på knappt 30 procent. Därefter destilleras den ännu en gång i en mindre panna, till omkring 70 volymprocent. Denna råsprit hälls sedan över på fat. Till Okami används vatten från Mount Fuji.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
