Tillverkad iNederländerna
Flaska·700 ml·40 % vol.
Produktnummer: Nr 54201
389 kronor
555 kronor och 71 öre per liter

Nyanserad, kryddig smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av aprikosmarmelad, ceder, vaniljfudge, fransk nougat, arrak, muscovadosocker och apelsinskal. Serveras rumstempererad som avec.

Laddar ...

ProducentSolera Sweden ABAllt från Solera Sweden AB
Om producenten

Solera Spirits & Beers grundades 2016 som Multibev och bytte namn till Solera Spirits & Beers 2021. Företaget importerar och säljer öl och sprit på den svenska marknaden.

Visste du att...

Rom, bourbon och fatlagrad tequila är alla exempel på sprit som ofta lagras i varma klimat, till skillnad från exempelvis Skotsk maltwhisky och cognac som lagras svalt. När man låter sprit lagras på fat i värme går mognadsprocessen mycket fortare än om lagringstemperaturen är sval. Ibland pratar man om så mycket som tre gånger snabbare utveckling.

Lagring

Denna rom har lagrats tre till åtta år på bourbonfat. Lagringen skedde i Barbados.

Tillverkning

Denna rom är gjort utav melass. Melass framställs genom att fibrer och stammar från krossade sockerrör värms upp till 70-80°C, tills sockerkristaller bildas. Resultatet blir en mycket sockerrik, trögflytande och aromatisk sirap, som också kallas melass. Sirapen är så sockerrik, att inga jäststammar kan etablera sig. Därför späds den med vatten för att jäsningen ska komma igång. Efter jäsning har denna rom destillerats i både enkelpanna och kolonnpanna.

Information

Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.

Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.

Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.

Kontakta kundservice