Sprit
Rom & Lagrad sockerrörssprit
Mörk rom
Cane Island Single Island Barbados
Tillverkad i Nederländerna
Flaska
·
700 ml
·
40 % vol.
527:14 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av aprikosmarmelad, ceder, vaniljfudge, fransk nougat, arrak, smörkola och apelsin. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
1,6 g/100ml
Sprit
Rom & Lagrad sockerrörssprit
Mörk rom
Cane Island Single Island Barbados
Tillverkad i Nederländerna
Flaska
·
40 % vol.
527:14 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av aprikosmarmelad, ceder, vaniljfudge, fransk nougat, arrak, smörkola och apelsin. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
1,6 g/100ml
Produktinformation
Producent
Solera Spirits and Beers AB
Om producenten
Solera Spirits & Beers grundades 2016 som Multibev och bytte namn till Solera Spirits & Beers 2021. Företaget importerar och säljer öl och sprit på den svenska marknaden.
Lagring
Denna rom har lagrats tre till åtta år på bourbonfat. Lagringen skedde i Barbados.
Tillverkning
Denna rom är gjort utav melass. Melass framställs genom att fibrer och stammar från krossade sockerrör värms upp till 70-80°C, tills sockerkristaller bildas. Resultatet blir en mycket sockerrik, trögflytande och aromatisk sirap, som också kallas melass. Sirapen är så sockerrik, att inga jäststammar kan etablera sig. Därför späds den med vatten för att jäsningen ska komma igång. Efter jäsning har denna rom destillerats i både enkelpanna och kolonnpanna.
Visste du att...
Rom, bourbon och fatlagrad tequila är alla exempel på sprit som ofta lagras i varma klimat, till skillnad från exempelvis Skotsk maltwhisky och cognac som lagras svalt. När man låter sprit lagras på fat i värme går mognadsprocessen mycket fortare än om lagringstemperaturen är sval. Ibland pratar man om så mycket som tre gånger snabbare utveckling.
Allergener
Innehåller: Inga allergener
Smakbeskrivning
Färg
Brungul färg.
Doft
Kryddig, nyanserad doft med tydlig fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, örter, vaniljfudge, fransk nougat, arrak, smörkola och apelsin.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av aprikosmarmelad, ceder, vaniljfudge, fransk nougat, arrak, smörkola och apelsin.
Passar till
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Solera Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/3 - 2022